Jasmine te är ett doftande te som traditionellt framställs genom att blanda gröna teblad med blommor från en jasminplantage. Doftande te kan konsumeras varmt eller kallt har beundrats i Kina i tusentals år, som går tillbaka till Ming-dynastin. Dess popularitet både i Asien och utomlands har mycket att göra med jasmine tehälsa och dryckens doftande, delikata doft.
Vad är jasminte?
Jasmint te är ett smakat eller doftat te. När duften görs, blir traditionella tebladen från Camellia sinensis busken infunderad med blommor, frukt, kryddor, oljor, extrakt eller andra ingredienser för att ge ytterligare smak. Jasmint te tillverkas vanligtvis av gröna teblad eller löv som inte har gjorts. Men teet kan också tillverkas av svarta teblad (som har blivit fullständigt oxiderad), oolong teblad (delvis oxiderat) eller vitt te från nya tillväxtknoppar och unga blad.
Som ett resultat av den extra doften har jasminte te en smak som de flesta beskriver som känslig och söt. Enligt vissa källor kommer det mest kända traditionella jasmint teet från Fujian-regionen i Kina där det är gjord med jasminblommor. Kommersiellt producerade jasminteor kan framställas med jasminolja eller annat smakämne.
Du får se olika typer av jasminte som annonseras online.
Dessa inkluderarjasmine pärla te, som är handrullad te blandad med jasminblommor eller jasminmjölte som är bryggt jasminte, som har blivit blandat med mjölk.Koffein i Jasmine Tea
Många som gillar denna drink vill veta om de kommer att få en ökning av energi efter att ha druckit en kopp. Har jasminte te koffein?
I de flesta fall gör det det. Men mängden koffein i jasminte beror på de löv som användes för att göra det.
Jasmine grönt te
- kommer att ha en blygsam mängd koffein. Traditionellt grönt te har cirka 35 milligram koffein per kopp. Jasmine te kommer att ha mer koffein om det är gjort med svarta teblad. Traditionellt svart te innehåller ca 50-90 milligram koffein per kopp.
- Jasmine te kommer att ha mindre koffein om det är gjord med oolong teblad. Oolong te innehåller cirka 30 milligram koffein per kopp.
- Jasmint te med vit te kan ha så lite som sex milligram koffein per kopp (vissa tedrycker antar att vitt te är koffeinfritt) men kan ha mer beroende på vilken sort du köper.
- Den faktiska mängden koffein
i din kopp av jasminte kommer att bero på några faktorer, till exempel hur tebladen bearbetades, där tebladet kommer ifrån och hur du förbereder ditt te. Till exempel ger tepåsar mer koffein än hela teblad. Också, stepping teet längre ger dig en mer koffeinfri dryck. Jasmine Tea Health Benefits Vad är dryckets smak och arom, vad är jasminte gott för? Fördelarna med jasminte kommer främst från de teblad från vilka drycken görs. Koffein i te ger en liten temporär ökning av ämnesomsättningen och mental uppmärksamhet.
Jasmint te med grönt teblad kan ge vissa hälsofördelar. Några begränsade bevis tyder på att grönt te kan ha anti-cancer egenskaper enligt Integrative Medicine Database vid Memorial Sloan Kettering Cancer Center, och några studier har visat att grönt te kan ha positiva effekter på kolesterol och hjärtsjukdom.
Både svart te och grönt te innehåller polyfenoler inklusive katekiner, flavonoider och tanniner. Polyfenoler är växtbaserade kemikalier som kan ge hälsofördelar.
Forskare har kopplat konsumtion av flavonoider till viktiga hälsoutfall, men forskare rekommenderar att mer forskning behövs för att säkert säga om te kan öka din hälsa avsevärt.
Det har varit begränsade studier som föreslår andra hälsofördelar för jasminte.
En studie genomförd 2009 föreslog att det kan finnas en dosrelaterad skyddsförmån mot esofageal plavocellcarcinom hos män som dricker jasminte. Studieförfattare menar dock att mer forskning behövs för att bekräfta fördelen.
En annan studie som publicerades i tidskriften
Nutrition
- föreslog att det kan finnas ett omvänt förhållande mellan grönt te, oolongte eller jasminte-konsumtion och matstrupencirkulärcellkarcinom.
- En studie som utfördes i Kina fann att grönt te och jasminte konsumtion var oberoende associerad med en lägre risk för stroke. Några tea drinkers tror att jasmin hjälper till att minska stress och kan bidra till att inducera lugn före sömnen. Dessa fördelar har emellertid inte dokumenterats i kliniska studier. Jasmine-te-bieffekter
- Jasmine är allmänt erkänt som säkert (GRAS) av U.S. Food and Drug Administration. Men när du dricker någon koffeinfri dryck kan du uppleva några biverkningar, speciellt om du konsumerar drycken i stora mängder. Du kan uppleva huvudvärk, skakhet, skakhet eller problem som sover när du dricker för mycket te. För att minska biverkningen dricker du mindre te eller dricker te som inte är starkt.
