Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 362Fat 17gCarbs 42gProtein 13g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 1 | |
| Antal per portion | |
| Kalorier | 362 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 17g | 22% |
| Mättat fett 5g | 25% |
| Kolesterol 9mg | 3% |
| Natrium 165mg | 7% |
| Total Carbohydrate 42g | 15% |
| Dietfibrer 9g | 32% |
| Totala sockerarter 25g | |
| Innehåller 1g tillsatt socker | 2% |
| Protein 13g | |
| Vitamin D 2mcg | 10% |
| Kalcium 282mg | 22% |
| Järn 1mg | 6% |
| Kalium 747 mg | 16% |
| * Dagens dagliga värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
(6 betyg) Total tid 5 min
Prep 5 min, Cook 0 min
Serveringar 1
Acai bär är frukten av en palm främst från Syd- och Centralamerika. Acai puré finns ofta i lufttäta förpackningar i frysen av mataffären. Välj de otätade versionerna, så att du kan lägga till ditt eget valfria sötningsmedel efter smak.
Acai berry innehåller både anthocyaniner och flavanoider, båda kraftfulla antioxidanter som kan skydda kroppen från miljöstressorer och minska effekterna av fria radikaler, vilket i sista hand kan sänka risken för hjärtsjukdomar och cancer. Det finns inte tillräckligt med mänskliga forskningstudier som tittar på acai bär för att officiellt stödja deras användning av cancerprevention hos människor. Under tiden fokusera på att inkludera en mängd olika typer av frukter och grönsaker i din kost, i stället för att fokusera på en enda frukt eller ett tillägg.
Denna smoothie innehåller en blandning av acai, blåbär och banan samt stick-to-the-ribs jordnötssmör och omega-3 fettsyra innehållande chia frön. Blanda med en luddig kalcium- och proteinrik mager mjölk och smutsa med ett färgstarkt strå.
Ingredienser
- 1/2 medium banan, skivad i 1/2-tums bitar och frysta
- 1/2 kopp blåbär, färsk eller fryst
- 1 paket oötad acai
- 1 msk jordnötssmör
- 1 tsk chia frön
- 3/4 kopp låg -fatmjölk
Beredning
1. Placera alla ingredienser i en mixer och blanda till smoothie. Lägg till ett strå och servera.
Ingrediensvariationer och substitutioner
I stället för en smoothie, gör det till en "acai skål". Använd bara en halv kopp mjölk för en tjockare konsistens, häll sedan blandningen i en skål. Topp med extra skivad banan, blåbär och chia frön. Du kan till och med lägga till några klyvor av osötade kokosflingor, antioxidantrika gojibär, kakaosnibbar eller hemlagad granola.
Lägg en nypa av dina favoritpålägg över hela toppen av smoothieskålen, eller snygg åt varje toppning i linjer för ett strömlinjeformat utseende. Ät med en sked.
Matlagnings- och serveringstips
Gör denna smoothie på kvällen, häll i en gå-kopp eller masonburk och förvara i kylskåp över natten. Nästa morgon är din frukost redan gjord så att du bara kan ta tag i det från kylskåpet, tillsätt ett strå och rör om smeden och var på väg. Nu finns det ingen ursäkt för att hoppa över frukost.
