Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 148Fat 10gCarbs 6gProtein 12g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 4 | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 148 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 10g | 13% |
| Mättat fett 2g | 10% |
| Kolesterol 0 0 0 0% | Natrium |
| 218 mg 9% Total Carbohydrate 6g | 2% |
| Kostfiber 2g 7% | Totalt socker 2g |
| Innehåller 0g tillsatt socker | 0% |
| Protein | |
| 12g | Vitamin D 0mcg |
| 0% Calcium 239mg | |
| 18% | Järn 2mg |
| 11% | Kalium 260 mg |
| 6% | * Dagligvärdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
| (5 betyg) Total tid | 20 min |
| Prep | |
5 min , Cook
15 min Servings4 Denna tofu scramble är vegan, låg carb och läckra. Ingredienser
1 pund fast tofu ½ tesked gurkmeja
2 teskedar låg natrium sojasås
1/8 tsk cayennepeppar
- 1/8 tsk svartpeppar
- 1 stjälk broccoli, finhackad
- ½ paprika, tärnad
- ½ lök, tärad
- 3 matskedar vegetariska bacon bitar
- 1 matsked olivolja olja
- Beredning
- Töm tofuen. Skär den i bitar och lägg den i en liten blandningskål. Tillsätt näringsjäst, gurkmeja, tamari / sojasås, cayenne och peppar. Blanda med en gaffel, tills det inte finns några stora bitar. Du kan använda den direkt, men för bästa smak, täcka med plastfolie och kylda över natten.
- Värm canolaoljan i en stekpanna och lägg till Fakin ‹Bacon. Sauté tills bitarna är bruna och krispiga.
- Tillsätt grönsakerna och rör om tills de är ömma. Tillsätt tofublandningen och rör om tills tofuen är uppvärmd genom.
