IE, RDA, DRI, g, mg … Alla dessa bokstäver kan börja se ut som alfabetssoppa. När du läser artiklar om kost, kost och näringstillskott kommer du sannolikt att stöta på vissa förkortningar.
Vanliga närings- och dietförkortningar
Här är några av de vanligaste näringsämnena och dietförkortningarna som förklaras:
AA– Aminosyror: de enskilda komponenterna i proteiner.
ADEK– Vitaminer A, D, E och K: Fettlösliga vitaminer som ibland grupperas ihop.
AI– Lämpligt intag: mängden av ett näringsämne som kommer att uppfylla individens dagliga behov. Det används när en rekommenderad kosttillskott (RDA) inte kan fastställas.
BMI– Kroppsmassindex: en mätning som indikerar fetma genom att beräkna de relativa procentsatserna av fett och muskel i kroppen.
Ca– Calcium: ett kost mineral som behövs för friska ben och tänder, normal blodkoagulering och nerv- och muskelfunktion.
DRI– Dietary referensintag: de allmänna nivåerna av näringsämnen som behövs för kostförbrukning. DRI inkluderar rekommenderat kosttillskott (RDA), adekvat intag (AI) och tolerabel övre intagsnivå (UL).
EAR– Uppskattat genomsnittligt krav: Intagsnivån för ett näringsämne som uppfyller kraven för hälften av alla friska individer.
Energi RDA– Energi rekommenderas kosttillskott: Det genomsnittliga antalet kalorier individer behöver, skiljer sig efter kön och ålder. Note: Energy RDA är ett
genomsnittligt , så någon person kan faktiskt behöva mer kalorier eller färre kalorier än vad kalorierna visar.Fe
–Järn : ett kost mineral som krävs för transport av syre i hela kroppen.FTT
–Underlåtenhet att trivas : en signifikant fördröjning i tillväxten av ett spädbarn eller ett ungt barn.g
–Gram : en metrisk måttenhet. Kolhydrater, fetter och proteiner mäts i gram. En uns är ca 29 gram.IU
–Internationell enhet : ett mått på aktiviteten av vitaminer och droger. Vitaminerna A, D och E mäts ofta på detta sätt. Konvertering från IU till mg är olika för varje vitamin.K
–Kalium : ett dietmineral som behövs för vattenbalans och hälsosam muskelfunktion i kroppen.kcal
–Kilocalorie : ett mått på energi som vi vanligtvis refererar till som kalori.mcg
–Microgram , en metrisk måttenhet. Vissa vitaminer och mineraler mäts i mikrogram; till exempel 1000 mikrogram lika med en milligram.mg
–Milligram : ytterligare en måttenhet. Många vitaminer och mineraler mäts i milligram; till exempel 1000 milligram lika med ett gram.Mg
–Magnesium : ett kost mineral som behövs för hälsosam muskel funktion och andra processer i kroppen.mEq
–Milliequivalent : en mätning som är lika med en tusenedel av ett gram ekvivalent.Na
–Natrium: ett dietmineral som behövs för vattenbalans i kroppen.RDA
–Rekommenderad kosttillskott : RDA betecknar mängden av ett näringsämne som uppfyller kraven på 97,5 procent av friska individer. Den baseras på EAR plus två standardavvikelser.REE
–Vila energiförbrukning: Antalet kalorier du skulle bränna om du stannade i vila hela dagen.RN
–Referens näringsintag: används i Storbritannien, står det för dagliga näringsämnen rekommendationer för att tillgodose behoven hos majoriteten av befolkningen.UL
–Tolerabel övre intagsnivå: Den högsta nivån på ett näringsämne som är säkert för alla individer.