Du går ut på en lång promenad eller försöker göra din bästa tid på en 10K eller halvmaraton. Vad ska du äta och dricka för energi? Är den dyra energibaren något bättre än en Pop Tart eller någon spårblandning? Stenforskningsstiftelsens idrottsråds rådgivande nämnd nej, att energistänger och energigeler är bara bekvämare, inte bättre för att förbättra uthållighet eller prestanda.
Energy Gels vs Grape Jelly
Energikeler är i praktiska paket för att spruta i munnen och tvätta ner med mycket vatten. Ingen tuggning behövs – som kan förhindra kvävning när du huffar och puffar. De är en sockerhöjning, även om var och en ökar sig själv som mer försiktig i matsmältningssystemet än de andra, var och en med olika sorters sockerarter. En av mina marathon walking kompisar undrar ofta varför han inte bara vattnar ner lite gelé, lägg den i en liten kolv, och använd det istället för att spendera en dollar ett paket eller mer för sport energi gel. Stenforskningsstiftelsen skulle berätta för honom att göra det – att energi geler har samma näringsprofil som en Jell-O Pop. Om du väljer att göra din egen, experimentera med den på dina längre promenader, precis som du skulle med energigelerna.
Energy Bars vs Snickers eller Pop Tart
Du kan spendera $ 1-3 på fina energistänger, som varje säger att de ger kolhydrater och protein i en magisk mix.
Men Stone Research Foundation säger att de flesta av dem inte skiljer sig från en Snickers-bar eller en Pop Tart. Jag följer med en energibar för bekvämlighet på en lång promenad, och jag väljer en som är lätt att tugga och har ingen beläggning som smälter i omslaget. Jag undviker låga carbstänger som använder sockeralkoholer, eftersom de har ont på mitt matsmältningssystem, från illamående och förlorar avföring.
Du vill inte ha dessa symtom när du går på en lång promenad. Du kan spara pengar genom att köpa spårblandning eller blanda en del av din egen från russin, nötter, yoghurtflis etc.
Trail Mix Recept
Hydrat med vatten och sportdryck
Vatten är det bästa sättet att fylla på din kropp när du tränar i en timme eller mindre. Men om du går för uthållighet och du svettas mycket, behöver du kolhydrater och salt för att fylla på dig själv. Sportdrycker med kolhydrater och elektrolyter ger de nödvändiga ersättningarna när du går, kör eller cyklar i över en timme. Stenforskningsstiftelsen säger att många människor dricker mer vatten när det är smaksatt. Tillsätt lite omedelbar citronadblandning till din vattenflaska, eller en spruta citronsaft. Uthållighetsutövare säger att alltför sugade drycker som fruktjuicer eller colas kan orsaka illamående. Om sportdrycker smakar för söt för dig, experimentera med olika blandningar.
Sportdryksrecept
Kosttillskott
Fancy energigeler, energistänger och energidrycker kan ha ett helt apoteks värde av örter och kosttillskott i dem. Men Stone Research Foundation säger att endast två tillägg har visat sig ha någon effekt när du tränar: koffein som stimulant och kreatin för att bygga muskler.
Om du är troende i andra tillsatser, föreslår jag att du sparar dem till när du är färdig med din långa träning i stället för att riskera dig som matsmältning upprörd från dem.
Bekvämlighet kan vinna ibland
Du kan spara pengar genom att göra egna energisnabb och sportdryck, men det kommer fortfarande att finnas tillfällen när det är bekvämare att bara köpa den av hyllan. Hitta en som är billigare, utan onödiga kosttillskott. Handla för smak såväl som bekvämlighet. Jag köper Clif barer för min längsta promenader eftersom de är lätta att tugga – men omslaget är väldigt svårt att öppna. Innan jag går hem, hugger jag den i bitar av bitar och bär den i en liten smörgås.
Jag följer med paket eller små baggies med sportdrycksblandning så att jag kan blanda min egen i min vattenflaska på mina långa promenader.
Återvinningsdrinkar mot en Frappachino
Efteråt borde du inte ha en fin återhämtningsdryck? Inget högteknologiskt krävs, forskning säger att chokladmjölk gör lika bra för ett jobb, som skulle någon drink som har både protein och kolhydrater. Belöna dig med en mocka latte eller en frappachino och du kommer att ge protein, kolhydrater och koffein – det perfekta slutet på en bra träning!
Källa: Atletts rådgivande styrelse, Stenforskningsstiftelsens symposium, 1 juni 2005.
