Kolhydrater och näringsinformation för Chard

effektivt netto, gram effektivt, gram effektivt netto, netto kolhydrat, chard gram

  • Övriga dietter
  • Chard (även kallad schweizisk chard) och andra lövgröna är ibland betraktad som en "fri" mat på lågkarb dieter eftersom de har så liten inverkan på blodsockern. K-vitamin som de är förpackade med kan till och med få en positiv inverkan på blodsockern, och vissa diabetiker märker att det är lättare att kontrollera blodsockret när de äter mycket grönsaker.

    Under lång tid var det enda utbudet av chard som var "schweizisk" chard. Några av de nyare sorterna, såsom röd chard och rainbow chard, har mindre bitterhet. De är lite hårdare än spenat, men kan fortfarande kokas mycket snabbt på spisen. Stammarna är också ätbara, antingen råa eller kokta, och de hackade stjälkarna kan lägga lite fin färg i maträtten.

    Karbohydrat- och Fiberräkning

    • 1 kopp Råkapp: .7 gram Effektivt (netto) Kolhydrat plus 6 gram Fiber och 7 kalorier
    • 1 stort Chardblad: 1 gram effektivt (netto) kolhydrat plus 1 gram fiber och 9 kalorier 4 oz. (¼ pund) rå chard:
    • 2,5 gram effektivt (netto) kolhydrat plus 1,5 gram fiber och 21 kalorier ½ kopp kokt chard:
    • 2 gram effektivt (netto) kolhydrat plus 2 gram fiber och 17 kalorier Glykemiskt Index för Chard

    As med de flesta icke-stärkelse grönsaker finns det ingen vetenskaplig studie av det glykemiska indexet av chard.

    Beräknad glykemisk belastning

    1 kopp rå chard:

    • 1 1 stor chard leaf:
    • 1 4 oz. (¼ pund) rå chard:
    • 2 ½ kopp kokt chard:
    • 2 Hälsofördelar

    Leafy greener som chard är helt enkelt fyllda med näringsrik godhet. Chard är en utmärkt källa till fiber, vitamin K (1 stort blad har 4 gånger det dagliga kravet!), Vitamin A, vitamin C, järn, kalium, magnesium och mangan.

    Det är en mycket bra källa till vitamin E och koppar, och en bra källa till kolin, kalcium och riboflavin.

    Low Carb Recept och Tips

    Förutom recept som specifikt kräver chard, kan det användas som en ersättning för spenat i många recept.

    Hur man lagar gröna: Lär dig olika sätt att laga olika typer av gröna och hitta tips om tvätt, förvaring och gratis smaker.

    • Regnbågssoppa: Grönsaks soppa innehåller en regnbåge med grönsaker för att ge dig ett stort utbud av vitaminer och hälsofördelar. Kött kan tillsättas för en hjärtligare soppa.

    Like this post? Please share to your friends: