Jul skulle bara inte vara detsamma utan godisrottor-de röda och vita mintbehandlarna ser festliga ut på trädet och smakar också bra. Men om du följer glutenfri kost kan du inte ta någonting för givet … och det inkluderar godisrottor.
Lyckligtvis är flera olika typer av godisrottor, både traditionella och icke-traditionella, glutenfria, och därför säkra för oss med celiaki och icke-celiacialgluten känslighet att äta.
Det finns en godisproducent som producerar traditionella godisrottor, flera som gör dem i olika smaker (och regnbågsfärger) och en som gör en stor plastisk sockerrör fylld med festligt inslagna choklad.
Följande är en översikt över vilka märken som anses vara glutenfria till amerikanska Food and Drug Administration-standarden på färre än 20 delar per miljon gluten, med telefonnummer att ringa om du vill ha ytterligare detaljer om ingredienser eller behandling.
Tyvärr har jag inte kunnat hitta några godisrottor som är certifierade glutenfria (vilket skulle innebära att de skulle testas för att innehålla mindre än 10 delar per miljon gluten, en strängare standard). Vissa av dessa behandlas emellertid i dedikerade glutenfria anläggningar.
Om du vill ha mer information om vilket godis i allmänhet är säkert på glutenfri diet, kolla in glutenfri godislistan för mästaren.
Lyckliga helgdagar!
1Bobs Candy Canes
För traditionella, röda och vita randiga, pepparmint-smakade jul godisburkar är det svårt att slå Bobs, en del av Farley’s & Sather’s candy company. Bobs gör flera olika alternativ, allt från 12-pack full-size godisburk till stora tubar av mini candy canes. I själva verket faktureras företagets röda, vita och gröna godis som "den ursprungliga godisrottan."
Alla Bobs godisrottor anses vara glutenfria till 20 delar per miljon, utan möjlighet att korsa kontaminering från andra glutenhaltiga produkter, enligt en företagsförespråkare. De flesta är gjorda i samma anläggning, och den anläggningen bearbetar inte glutenhaltiga produkter, sade talesman.
2Jelly Belly Candy Canes
Jelly Belly, känd för sina gourmetbönor (glutenfria) gelébönor, erbjuder glutenfria godisrottor i sex olika smaker: Mycket Cherry, Green Apple, Orange, Tutti Frutti, Blueberry och Vattenmelon. Även om de definitivt inte är din traditionella mint godisrott, gör dessa godis från Jelly Belly ett fint tillskott till ditt semester godis sortiment.
Naturligtvis, om du letar efter smaken av godisrottor, men bryr dig inte om formen av det faktiska godiset, kanske du vill överväga ett paket av geléböna i gelérör i godisrottens smak – de är tillgängliga alla år, inte bara under semestern. Jelly Belly candies anses vara glutenfria till mindre än 20 delar per miljon, och är också vegetarvänliga och kosher.
3Starburst Candy Canes
Jag har alltid gillat Starburst candy, som är gjord av Wrigley, och var glad att lära Starburst gjort listan över glutenfria godisar. Dessa Starburst godisrottor, som kommer i en låda med 12 (sex jordgubbar och sex gröna äpplen), är också glutenfria till nivåer mindre än 20 delar per miljon.
Enligt en talesman för Wrigley är Starburst och Starburst godisburkar som säljs i USA inte fria från glutenkällor och produceras inte på utrustning som även behandlar glutenhaltiga föremål.
4Lifesavers Candy Canes
Lifesavers är också en Wrigley-produkt, och på fritiden gör företaget färgglada sockerrörsversioner i körsbär, vattenmelon, apelsin, ananas och hallon.
Precis som Wrigleys Starburst-godisrottor, är dessa Lifesavers-godisrör fritt från alla gluteningredienser (anses vara glutenfria till nivåer mindre än 20 delar per miljon) och tillverkas inte på delad utrustning.
5Hersheys kyssar Candy Cane
Om du inte vill ha riktiga godisrottor, men vill ha något festligt för semestern, kanske du vill överväga en jätte godisrotting packad med Hershey’s Kisses.
Vanliga chokladkusar finns på Hersheys glutenfria lista, och en talesman för företaget bekräftade att de semesterpaknade pussarna i grön och röd folie också är glutenfria. Hersheys kyssar fyllda med karamell gjorde också glutenfria listan. Men se till att du undviker de godisrörsgjorda Hersheys kyssarna (i silverfolie dekorerad med röda godisrottor) eftersom de inte anses vara glutenfria av företaget.
