Långt på tiamin (en typ av B-vitamin) kan göra dig i fara för ett allvarligt tillstånd som kallas beriberi. Eftersom så många livsmedel är rika på tiamin är beriberi mycket sällsynt i USA. Alkoholmissbruk och vissa medicinska problem kan dock öka risken för tiaminbrist.
Även känd som vitamin B1 spelar tiamin en nyckelroll vid omvandling av kolhydrater till energi.
Det är också inblandat i processen med muskelkontraktion, liksom överföringen av nervsignaler och produktion av syror som är nödvändiga för korrekt matsmältning. Även om det är mest koncentrerat i dina skelettmuskler, finns också tiamin i hjärnan, hjärtat, lever och njurar.
När berättelsen lämnas obehandlad kan beriberi dra ner dina energinivåer och resultera i livshotande problem med ditt hjärta eller nervsystem.
Typer Beriberi: Wet vs. Dry
Det finns två typer av beriberi: våt beriberi (som påverkar kardiovaskulärsystemet) och torr beriberi (som påverkar nervsystemet). Om det går okontrollat, kan våt beriberi orsaka skada på hjärtans muskelvävnad. Det är också förknippat med hjärtsvikt, där hjärtat inte kan pumpa tillräckligt med blod för att möta kroppens behov.
Torr beriberi skadar nerverna och kan leda till förlust av muskelstyrkan och slutligen förlamning. Om tillståndet detekteras och behandlas i tidigt skede är skador på nervsystemet vanligtvis reversibla.
Brist på tidig behandling kan leda till sådana komplikationer som permanent minnesförlust.
Wernicke-Korsakoff syndrom är en typ av hjärtsjukdom som orsakas av brist på tiamin. Typiskt är symtom på Wernickes sjukdom först att visas. Symtom innefattar förvirring, förlust av muskelkoordinering och synförändringar som nystagmus (snabba, okontrollerade ögonrörelser).
Korsakoff syndrom utvecklas ofta senare, med symtom inklusive minnesförlust, svårigheter att bilda nya minnen, hallucinationer och göra upp historier (kallad förvirring).
Orsaker
Eftersom dricka kraftigt stör din kropps förmåga att absorbera och lagra tiamin är alkoholmissbruk en av huvudorsakerna till beriberi idag.
I mycket sällsynta fall förekommer beriberi som en genetisk störning. För vissa individer med detta tillstånd försvagar förmågan att absorbera tiamin från livsmedel gradvis med åldern.
Dessutom kan ammande barn utveckla beriberi när moderns kropp saknar tillräckligt med tiamin.
Riskfaktorer
Tillsammans med alkoholmissbruk är frågor som långvarig diarré och graviditetsrelaterad kräkning bland riskfaktorerna för beriberi.
Dessutom kan dialys, höga doser av diuretika och mottagande av bariatrisk kirurgi alla öka risken för tiaminbrist. Personer med hypertyreoidism, aids eller svår leversjukdom kan också vara mer benägna att detta tillstånd.
Symptom
De vanligaste symptomen på våt beriberi är:
- Ökad hjärtfrekvens
- Andfåddhet (inklusive uppvaknande på natten andfådd)
- Svullnad i benen
I fall där våta beriberi leder till hjärtsvikt, kan individer uppleva Följande symtom:
- Andningssvårigheter i samband med bukhalsåren
- Förhöjt hjärta
- Fluid i lungorna
- Snabba hjärtslag
För torr beriberi innefattar symptomen typiskt:
- Svårighetssvårigheter
- Förlust av känsla i händer och fötter
- Förlust av muskelfunktion eller Förlamning av nedre benen
- Psykisk förvirring
- Smärta
- Talproblem
- Märkliga ögonrörelser
- Fingra
- Kräkningar
Förebyggande
Efter en balanserad kost är din bästa satsning på förebyggande av beriberi. För att fylla tiaminen fyller du på följande livsmedel:
- Bönor och baljväxter
- Mejeriprodukter (som yoghurt)
- ägg
- Kött, fjäderfä och fisk
- Nötter och frön
- Tiaminberika frukostkorn
- Hela korn
Den Följande grönsaker är också höga i tiamin:
- Acorn squash
- Asparges
- Biet greens
- Spiraler
- Spinat
Det bör noteras att ett antal livsmedel innehåller tiaminaser, vilket är enzymer som visar sig göra inhibering av tiamin. Dessa livsmedel inkluderar:
- Vlams
- Malt ris
- Musslor
- Räka
Begränsa ditt intag av sådana livsmedel kan också hjälpa till att förebygga beriberi.
Behandling
Behandling av beriberi fokuserar på att återställa kroppens tiaminnivåer. Vissa patienter behandlas med tiamintillskott, medan andra får tiamininjektioner.
I de flesta fall försvårar behandling av beriberi symptom och reverserar skador på hjärtat eller nervsystemet.
Underlåtenhet att behandla beriberi (och Wernicke-Korsakoff syndromet) kan leda till permanent skada på hjärtat och / eller nerverna, såväl som koma, psykos och till och med död.
Vitamin B-tillskott
Om du är en stor drycker, rekommenderas inte vitamin B-tillskott som en förebyggande strategi för beriberi. Enligt ämnesmissbruk och psykiatrisk hälso- och sjukvårdsförvaltning definieras tung alkoholanvändning som binge-dricks (dvs konsumerar cirka fyra drycker för kvinnor och fem drycker för män) om fem eller flera dagar under den senaste månaden.
Om du upplever några tecken på tiaminbrist, kontakta din läkare så snart som möjligt.
Ansvarsbegränsning: Informationen på denna sida är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte ersättning för råd, diagnos eller behandling av en licensierad läkare. Det är inte avsett att täcka alla möjliga försiktighetsåtgärder, interaktioner mellan läkemedel, omständigheter eller biverkningar. Du bör söka snabb medicinsk vård om några hälsoproblem och rådfråga din läkare innan du använder alternativ medicin eller förändrar din behandling.
