Inhalerar du din mat? Är du så upptagen att även tuggning verkar som en lyx? Här är några tips om att förbättra matsmältningen:
Täck grunderna
Den första grundläggande är att se till att du tuggar maten noggrant.
- Ta mindre bett.
- Sätt ner gaffeln mellan biterna.
- Försök använda ätpinnar; det tvingar dig att sakta ner.
- Tyga noga varje matbit.
- Kolhydratförtunning börjar i munnen; tugga korn ger grundligt amylas, matsmältningsenzym närvarande i saliv, för att smälta kornen.
Den andra grundläggande är att få tillräckligt med vatten.
Otillräckligt vattenintag är en primär orsak till förstoppning. Förstoppning orsakar då en obalans i bakterier, främjar inflammation i tarmfoder och kan även leda till absorption av större molekyler, ett tillstånd som kallas intestinal permeabilitet.
Den tredje grunden är att öka din fiberförbrukning.
Goda källor till kostfiber inkluderar:
- Torkad frukt, såsom datum, fikon och pommes frites.
- Bönor och baljväxter. Om du inte har tid att laga torkade bönor, köp burk, men se till att du sköljer dem noga innan du lagar mat. Linser och delade ärtor är mindre gasformande än andra baljväxter.
- Ta ett äpple med dig för att fungera som mellanmål.
- Jordflaxfrön är en mild laxermedel. De kan vara användbara för kronisk förstoppning, skada på tarmväggen från avførande användning, irritabel tarm och för att lindra inflammation. Stänk linfrön på ris, spannmål, sallader eller någon annan måltid av ditt val.
Öva Mindful Eating
En pilotstudie vid Indiana State University fann att mindfulness, inklusive specifika instruktioner för att långsamt njuta av smak av mat och vara medveten om hur mycket mat som är tillräckligt, hjälpte till att minska ätbinges från ett genomsnitt av fyra binges per vecka till en och en halv.
- Ät i ögonblicket. Njut av varje bit, njut av smaker, texturer och luktar av din måltid.
- Köp färska blommor för att sätta på matbordet.
- Använd mindre bestick så att du äter mindre med varje bit.
- Skapa en vacker atmosfär: dimma ljusen, spela musik och ljusstearinljus.
Adress Matkänslighet och allergier
Matkänslighet ligger bakom många matsmältningsstörningar. Exempelvis rapporterar mellan 33% och 66% av IBS-patienter att de har en eller flera livsmedeltoleranser, vilket resulterar i uppblåsthet, gas och smärta. De vanligaste synderna är mjölk och mejeri (40-44%) och korn (40-60%).
En utbildad läkare kan övervaka en elimineringsdiet. Många livsmedel avlägsnas från kosten under en kort tidsperiod, och återfördes därefter i följd för att isolera kroppens reaktion på de förekommande livsmedel.
Öka goda gutbakterier
Inte alla bakterier är dåliga. Det finns över 400 olika typer av bakterier och jäst i matsmältningssystemet. Av dessa betraktas bakterierna Lactobacillus acidophilus och Bifidobacterium bifidum som goda "probiotiska" bakterier eftersom de kan bidra till att bibehålla tarmhälsan.
Även om goda bakterier finns i någon yoghurt, finns det en stor variation i kvantitet och kvalitet. Leta efter god kvalitet organisk yoghurt som lägger till de aktiva kulturerna efter pastörisering, eftersom denna värmeprocess förstör både bra och dåliga bakterier.
Kosttillskott som innehåller acidophilus och bifidobakterier finns i hälsokostaffärer. De är speciellt användbara för följande villkor:
- Irritabel tarmsyndrom
- Diarré
- Gas, uppblåsthet, flatulens
- Återkommande vaginala jästinfektioner
- Dålig andedräkt
Tillägg för återställande Matsmältningshälsa
- Mjölkfärgad oljelimma:Pepparmintolja kan minska buksmärtor, uppblåsthet och gas.
- Digestive Enzymer:Enzymtillskott antas stödja kroppens egna matsmältningsenzymer för att hjälpa matsmältning och hjälp med andra sjukdomar som härrör från dålig matsmältning.
Ansvarsbegränsning: Informationen på denna sida är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte ersättning för råd, diagnos eller behandling av en licensierad läkare. Det är inte avsett att täcka alla möjliga försiktighetsåtgärder, interaktioner mellan läkemedel, omständigheter eller biverkningar. Du bör söka snabb medicinsk vård om några hälsoproblem och rådfråga din läkare innan du använder alternativ medicin eller förändrar din behandling.
