Sportdrycker kan vara en viktig del av hydreringshanteringen för aktiva vuxna och idrottare. Forskning har visat att de kan vara en komplement till vatten, beroende på intensiteten och varaktigheten av fysisk aktivitet. Kommersiella företag som PepsiCo Inc., tillverkaren av Gatorade, släpper en organisk version av sportdrinken.
De syftar till att bättre möta de varierande behoven hos idrottsmän genom att erbjuda en hälsosammare produkt, men frågan är fortfarande om sportdrycker verkligen är nödvändiga, organiska eller inte.
Organisk vs Traditionell Sport Dricker
Hälsoskydd är den främsta orsaken till att konsumenterna går organiskt. Ekologiska livsmedel sägs produceras utan användning av kemiska gödningsmedel, steroider, antibiotika eller bekämpningsmedel som ofta ses som skadliga. Tillverkarna av Gatorade började förbättra sin produkt genom att avlägsna bromerad vegetabilisk olja, vilka additiva studier har visat sig orsaka negativa hälsoeffekter. Den organiska versionen kommer att ändras ytterligare och innehåller bara sju ingredienser: vatten, organiskt sockerrörsocker, citronsyra, organisk naturlig smak, havsalt, natriumcitrat och kaliumklorid.
Traditionella sportdrycker anses vara sockersötta drycker och omfattas av samma livsmedelskategori som läsk eller läsk.
Den typiska ingredienslistan innehåller vatten, elektrolyter (natrium och kalium), socker, artificiell färg och smakämnen.
Ekologiska sportdrycker med minimala ingredienser kan vara ett bättre val, men tillverkarna tar fortfarande inte upp de stora mängderna av onödigt socker och natrium i produkten. Detta ger oss tillbaka till om sportdrycker är friska, oavsett om de är organiska eller när de ska konsumeras.
Gatorad History
Sportdrycker uppfanns 1965 av forskare vid University of Florida, för deras fotbollslag som kallas Gators. Den äldre sportdrinken hedrade Gatorade och hedrade laganda.Syftet med Gatorade var att hydrera och återställa elektrolytbalansen hos idrottare under intensiva idrottsaktiviteter som varade flera timmar. Följande år gjorde Florida Gators en första historisk seger under Orange Bowl. Vad satte Gators bortsett från andra fotbollslag var den nya sportdrinken, utformad för dem och uppenbarligen förbättrade deras atletiska prestanda. Gatoradens arseni började och ägarna av produkten på den tiden grundade Gatorade Sports Science Institute. Gatorade kontrollerar den största andelen sportdrycks försäljning och marknadsföring hittills.
Gatorad går organiskt utvecklas kring konsumenternas efterfrågan på hälsosammare alternativ och andra sportdryckprodusenter är säker på att följa trenden. Den organiska industrin är en marknad med flera miljarder dollar och motiverar livsmedelsproducenter. Idrottare och aktiva vuxna strävar efter att vara friskare och det betyder att förbättra sportnäring.
Konflikt Forskning
Gatorad Sports Science Institute är fortfarande en stor finansiell bidragsgivare mot forskningstudier om sportdrycker.
Detta har visat sig utgöra en möjlig intressekonflikt, eftersom forskare är betydligt beroende av industrifinansiering. Enligt en forskningsartikel som publiceras i PLOS Medicine
, är det indikerat att industrins finansiering kan fördjupa slutsatser av vetenskapliga näringsartiklar för att stödja sponsors produkt utan hänsyn till eventuella konsekvenser för folkhälsan. Det förefaller som om det saknas mycket bevismaterial på grund av sportdrycker i allmänhet. Många kliniska studier verkar vara baserade på antagande och motstridiga resultat rapporteras. Kronisk forskning visar ett splittrat beslut om sportdrycker som förbättrar idrottsföreställningen eller ingen skillnad alls.Otillräckliga bevis kan vara problematiska för idrottare, tränare och nutritionists som är beroende av forskning för att göra bättre hälsoval.
Sportdrinkens roll
Sportdrycker var utformade för idrottare och aktiva vuxna för att fylla på vätskor och elektrolyter (natrium och kalium) som förlorades under intensiv fysisk aktivitet. Enligt American College of Sports Medicine är sportdrycker gynnsamma för idrottare som utövar intensiv träning som varar mer än 60 minuter. Enligt en artikel publicerad i
Journal of the International Society of Sports Nutrition
, idrottare som utövar långvarig motion över två timmar kan förbättra prestanda som förbrukar kolhydrater och vätskor som finns i sportdrycker. Idrottare och aktiva vuxna som deltar i varaktig fysisk aktivitet förlorar kroppsvatten och elektrolyter genom svett. Forskning har visat hydratiseringshantering, inklusive vatten och sportdrycker, kan hjälpa till att upprätthålla lämplig hydratisering av individer. Målet är att förhindra uttorkning och överdrivna förändringar i elektrolytbalansen som kan negativt påverka atletisk prestanda. Svetthastigheten varierar per idrottsman och därför rekommenderas anpassade vätskeutbytesprogram implementeras.Sockerproblemet
Sportdrycker, oavsett om de är organiska, är fulla av socker. Enligt
Healthy Eating Research
kan vissa sportdrycker innehålla så mycket som 19 gram socker, 200 milligram natrium och 80 kalorier per 8 ounce servering. Sockerhalten i en sportdryck som innehåller 19 gram socker är ungefär 5 teskedar. Världshälsoorganisationsriktlinjerna (WHO) rekommenderar att vuxna konsumerar inte mer än 6 teskedar socker per dag och har endast rekommenderat 3 teskedar för barn. En sportdryck uppfyller nästan det dagliga sockerbehovet för en vuxen och överstiger det för ett barn!Problemet är att vuxna, ungdomar och barn som inte är idrottare konsumerar dem i alarmerande takt. Forskning tyder på sockersötta drycker (SSB) som sportdrycker är "den främsta källan till tillsatt socker i den amerikanska kosten." Höga intag av socker är visat att bidra till övervikt, fetma och minskad tandhälsa.
Enligt fetma Action Coalition (OAC), när sportdrycker konsumeras utanför kontexten av atletisk träning, ger de stora mängder onödigt socker, natrium och kalorier. Överdriven sockerintag från sockersötta drycker (SSB) ", är en ledande orsak till tandhålor, fetma och typ II-diabetes."
Journal of the American Dental Association
publicerade en artikel som indikerar sockersötta drycker (SSB) som sportdrycker är inte bara den främsta orsaken till hålrummen utan förskjuter hälsosammare alternativ för vätskeintag. Det verkar som om SSB: er orsakar ett epidemiskt fallande oralt hälsoproblem, särskilt hos ungdomar och barn. Forskning har visat den främsta orsaken och källan till tandhålorna kommer från sockerhaltiga drycker.
Sportdrinkjämförelser Sportdrycker kommer i olika storlekar, smaker och ingredienser. Det faktum att ekologiska sportdrycker som Gatorade kräver en noggrann övervägning av innehållet. Enligt vissa sakkunniga näringsämnen är sportdrycker fulla av socker och i huvudsak som att dricka flytande godis. Den nya Gatorade organiska linjen innehåller sju teskedar av tillsatt socker per 16,9 ounce servering. Enligt
American Heart Association
(AMA) överstiger detta den vuxna rekommenderade dagliga ersättningen för 6 teskedar socker. Ett ytterligare problem med sportdrycker är att de marknadsförs som en hälsosam alternativ inriktning mot idrottare och allmänheten. Obesity Action Coalition (OAC) har tillhandahållit ett användbart diagram som bryter ner ingredienserna i populära sportdrycker:
Namn Serveringsstorlek Kalorier
| Carbs | Socker | Natrium | Protein | Propel Noll | 8oz 0 0 0 0 0 0 80 mg 0 | Gatorade G-serien |
| 8oz | 50 | 14g | 14g | 110mg 0 0 Gatorade G2-serien | 8oz | 20 |
| 5g | 5g | 110mg 0 0 Gatorade Fit O2 Utför | 8oz | 10 | 2g | 2g |
| 110mg 0 0 | Gatorad Fit O3 Recover | 11oz | 100 | 12g | 9g | 310mg |
| 0 | Powerade Powerade | 8oz | 50 | 14g | 14g | 100mg |
| 0 | Powerade noll | 8oz | 0 | 0 | 0 | 110mg |
| 0 | Sobe Lifewater | 8oz | 0 | 3g | 0 | 25 mg |
| 0 | All Sport Body Quencher | 20oz | 150 | 40g | 40g | 140mg 0 0 Glaceau Vitamin vatten |
| 8oz | 50 | 13g | 13g | 0 | 0 | Glaceau Vitamin vatten noll |
| 8oz | 0 | 0 | 0 | 100 mg 0 0 Sport Drycker Fakta och rekommendationer | Ekologiska sportdrycker marknadsföring och försäljning förväntas växa betydligt. Dessa drycker annonseras för att förbättra vår hälsa och träning, men enligt forskning rekommenderas inte för icke-idrottare. Följande fakta och rekommendationer har sammanställts från kronisk forskning om sportdrycker: | Hälsovinsterna hos sportdrycker är endast lämpliga för idrottare som utövar långvarig och intensiv fysisk aktivitet. |
| Det genomsnittliga amerikanska barnet eller ungdomar är inte fysiskt aktiv nog för att garantera att man spenderar sportdrycker. | Vatten och en balanserad diet rekommenderas och optimalt för den aktiva vuxen, ungdom eller barn som deltar i träning mindre än en timme. | Sportdrycker är en källa till överflöd av socker och kalorier i vår kost. | Sportdrycker kan öka risken för dålig dental hälsa. | Konsumera sportdrycker bidrar till ökat natriumintag. | Sportdrycker visar sig vara en bidragande faktor till fetma hos vuxna, ungdomar och barn. | Takeaway |
| Sportsdrycker tillsammans med andra socker-sötade drycker (SSB) står för nästan 50 procent av tillsatt socker i den amerikanska kosten. Ökat sockerintag har redan visat sig vara ett epidemiskt problem som orsakar negativa hälsoeffekter. Det indikeras att sportdrycker ökar betydligt för detta ökade sockerförbrukning och kaloriintag. Forskning har visat att sportdrycker konsumeras utifrån sammanhanget av långvarig fysisk träning är kopplade till fetma och dålig tandhälsa. | Företag gör försök att skapa vad som verkar som en hälsosammare sportdryck, men tar bort kemikalier tillräckligt? Det verkar som skapare av sportdrycker borde också ta itu med effekterna av ökat socker och natrium har på folkhälsan, eftersom många gånger sportdrycker konsumeras av allmän icke-idrottare och barn. Möjligen bättre marknadsföring för att rikta idrottsmän i stället för allmänheten, som rekommenderas i flera studier, kan vara till nytta. Trots att det går organiskt kan det låta som ett positivt hälsoval, men det krävs fortfarande en djupare inblick i produktens innehåll, särskilt av icke-atletisk konsument. |
