1Kontrollera dina smaktillsatser
Du skulle inte tro hur mycket socker kan gömma i vanliga smaktillsatser som ketchup och såser som BBQ, marinara och teriyaki. När du handlar om saker som dessa, läs alltid näringsetiketter. Och när du gör det, var noga med att du uppmärksammar serveringsstorleken – det är troligt mindre än du tror. Dessa smakrika ingredienser är dock inte begränsade. Flera märken gör reducerade sockerversioner av klassiska kryddor. Kolla in Heinz Reduced Sugar Ketchup, som har 75 procent mindre socker än klassisk ketchup.
2Go för osötta drycker
Vi vet alla att läsk är full av socker – en 12-oz. burk med koks har 39 gram! Men drycker somlåterfriskare, som juice och iste, kan också packas med socker. Gå för osötad iste och seltzer vatten med ett stänk av juice istället. Varmt kaffe och te kan också innehålla mycket socker, speciellt fina kaffebutikversioner. I stället för att beställa en smakad latte, begär sockerfri / osötad smaksatt kaffe eller te, och använd naturligt sötningsmedel utan kalori.
3Milk har mer socker än du tror
När du lägger regelbunden mjölk i din spannmål eller kaffe tar du förmodligen mer socker än du tror. En kopp fettfri mjölk har ca 90 kalorier och 12 gram socker. Spara ditt socker för något annat. Osötad mandelmjölk är ett utmärkt alternativ till mjölkmjölk. Du kan ha en kopp läcker Unsweetened Almond Breeze (vanlig eller vanilj) för 30 kalorier och inget socker.
4Check etiketter
Den kartongen med mandelmjölk är inte det enda stället du ska leta efter ordet "osötad". Många förpackade livsmedel innehåller tillsatt socker. Det kan lura i allt från äppelmos och frusen frukt till yoghurt och bröd. Till exempel har ett paket med den genomsnittliga vaniljjogurt 14,5 gram socker. Du är mycket bättre att få vanligt yoghurt och lägga till vanilj extrakt och naturlig sötningsmedel utan kalori.
5Go Whole
Ju närmare en mat är till dess ursprungliga form, desto mindre sannolikt kommer den att vara full av oväntat socker. Förädlade och förpackade livsmedel har ofta mycket tillsatt socker för att få dem att smaka bättre. Till exempel har en servering av gammaldags havre 1 gram socker. Ett paket äpplen & kanel snabb havregryn har cirka 12 gram.
