Fira World Water Day

World Water Day är 22 mars och det är en möjlighet att lyfta fram jordbrukets inverkan på vattenresurser. Jordbruket står för en häpnadsväckande 70 procent av de totala vattentillstånden över hela världen, och amerikanerna använder i genomsnitt 7,500 liter (1 911 liter) vatten varje dag, främst för livsmedelsproduktion, enligt FN. Varje kalori av livsmedelsproduktion kräver en liter vatten bevattning, och ineffektivt vattenanvändning kan innebära att upp till 100 liter (26,4 gallon) vatten används för att producera bara en kalori av energi.

Jordbruket i USA ansvarar för 80-90 procent av det totala vattnet som förloras för miljön eller införlivas i produkter. "Vatten är ett problem som vi inte längre kan ta för givet – om vi tittar på tillförlitlighet, miljöskydd eller vattenkvalitet", säger Felicia Marcus, ordförande för Statens vattenresurser i Kalifornien.

Ännu har jordbruksvattenbehåll potential för stora effektivitetsvinster. Minst hälften av USA: s grödland är fortfarande bevattad med traditionella, ineffektiva system, vilket representerar mycket utrymme för förbättring. Det finns också potential för vattenbesparande metoder i utvecklingsländerna för att drastiskt förbättra effektiviteten, enligt FAO. Genom modernisering av bevattningsteknologin kunde utvecklingsländer producera 60 procent mer mat med endast 14 procent mer vatten. Droppbevattning och vattenåtervinning kan genomföras för både små och stora jordbrukare, och konsumenterna kan minska sina vattenfotspår genom att äta mindre industriellt kött, välja lokala livsmedel och stödja jordbrukare som sparar vatten.

Utgåvan av FN: s världsomspännande rapport om världens vatten (WWDR) på World Water Day kommer att koppla samman vatten, mat och jordbruk och hållbar utveckling. Utgiven årligen tillhandahåller WWDR en mekanism för övervakning av vatten och spårning framsteg mot att uppnå mål som millennieutvecklingsmålen (MDG).

Framför allt uppnåddes MDG för att halvera andelen människor över hela världen utan tillgång till en förbättrad dricksvattenkälla.

Denna upplevelse hotas dock nu av prognostiserade ökningar av livsmedelsbehov, torka och vattenbrist, vilket kan öka trycket på svindlande reservoarer och grundvattenförsörjning. Livsmedelsproduktionen, enligt FAO, kommer att behöva öka 70 procent år 2050 vilket leder till konkurrens mellan bevattning och dricksvatten. Världsvädret blir torrare, och reservoarer torkar upp när bönder drar ut vatten för bevattning. Vattenbrist förväntas påverka fler än en av sju personer år 2025.

Dessa pressande utmaningar är föremål för nya utvecklingsmål sedan millennieutvecklingsmålen sätts ut för utgången av 2015. De föreslagna målen för hållbar utveckling kommer att ersätta MDGs och varar fram till 2030. Bevarande av jordbruksvatten kan bidra till de invecklade målen för livsmedelssäkerhet och vattenhållbarhet, som specificeras av SDGs två respektive sex. De föreslagna SDG: erna innehåller också ett mål att återställa nedbrott i 2020, inklusive land som drabbats av torka och översvämningar. De mellanstatliga förhandlingarna om de föreslagna SDG: erna och målen kommer att äga rum 23-27 mars 2015 vid FN: s högkvarter i New York.

Inte bara kommer millennieutvecklingsmålen att löpa ut i år, men World Water Day 2015 kommer också att vara den sista internationella vattendagen under Action årtiondet: Water for Life, som spände över 2005-2015. Enligt Josefina Maestu, direktör för byrån för att stödja vattnet för livet årtionden, skulle dagen "visa hur mycket det finns kvar för att säkerställa fortsatt utveckling och framsteg för alla världens folk." Händelser och samtal kommer att äga rum över hela världen för att öka medvetenheten om vattenhållbarhetsfrågor i samband med mat och jordbruk:

• Workshops i Stockholm kommer att fokusera på utvecklingsagendan efter 2015 och hantera vattenresurser för grön tillväxt och eget kapital.Food and Water Watch kommer att vara värd för evenemang rikstäckande under mars månad, inklusive dokumentärrapportering. Organisationen cirklar också flera framställningar och åtaganden om privatisering av vattenrättigheter, vatten på flaska och fracking.

• Illinois Water Day 2015 börjar med en screening av Cowspiracy vid University of Illinois Urbana-Champaign, följt av en interaktiv paneldiskussion och en affischsession.

• Med tanke på torkan i Kalifornien och 30 procent obligatoriska minskningar i staden Sierra Madre, kommer Sierra Madre Rotary Club att vara värd för gemenskapshändelser med staden den 21 mars, inklusive en expertpanel, matbilar, barnaktiviteter och en rundtur i ett vattenreningsverk.

• I Ecuador kommer ett internationellt offentligt forum om vatten att hållas 24-25 mars på Yaku Water Park Museum för att hedra World Water Day.

• I Singapore kommer Fiske Kaki vara värd för uppvärmning den 22 mars vid 3 reservoarer för att visa hur friska vattendrag kan hjälpa fiskesamhällena att uppnå livsmedelssäkerhet.

• I Somalia kommer Northern Frontier Youth att fira World Water Day i Mogadishu och betonar vikten av vatten i landsbygdens afrikanska samhällen. NGO: s jordbruksprogram innehåller ett pilotprojekt för hållbar bevattning längs floden Dawa.