Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 223Fat 12gCarbs 33gProtein 3g Visa Nutrition Label Dölja Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 4 (1/2 kopp vardera) | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 223 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 12g | 15% |
| Mättat fett 3g | 15% |
| Kolesterol 0 0 0 0 0 0 mg | 0% 17 mg |
| 1% Total Carbohydrate | 33g |
| 12% Dietfibrer 6g | 21% |
| Totala sockerarter 25g | Innehåller 23g tillsatt socker |
| 46% | |
| Protein | 3g |
| Vitamin D 0mcg 0% | |
| Kalcium 47mg | 4% |
| Järn 2mg | 11% |
| Kalium 412mg | 9% |
| * Dagligvärdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | (12 betyg) Total tid |
| 10 min | |
Prep 10 min
, Kok 0 minPortioner 4 (1/2 kopp vardera)
Inget behov av att beröva dig själv om du följer en blodtrycksvänlig diet. Oavsett om du behöver något sött efter middagen eller om du blir ombedd att föra efterrätt till en fest, är den här mörka chokladavocado-mousse den perfekta hälsosamma, men dekadenta efterrätten. Det använder avokado istället för tung grädde för att ge den en rik, krämig konsistens. Avokado är naturligt höga i kalium och magnesium, vilket hjälper till att sänka ditt blodtryck. Avokados är också laddade med massor av vitaminer, inklusive folat, vitamin K och vitamin E. De ger friska enkelomättade fetter och fibrer för att hålla dig fulla och nöjda med bara en liten del. Kakaopulver innehåller också fibrer och blodtryckssänkande flavonoler.
Denna mousse kunde inte vara lättare att göra. Blanda bara allt i en mixer tills det är smidigt och slappna av för lite. Ingen kommer någonsin att veta att det är friskare eller att det är gjord med avokado!
Ingredienser
2 små mogna avokado
1/4 kopp osötad kakaopulver
- 1/4 kopp honung
- 1/4 kopp mörk chokladflis eller hackad mörk choklad
- 1/2 kopp mjölk
- 1/2 tesked vanilj
- Förberedelse
- Skär avokados i halva och ta bort frön. Skopa från skal till en mixer eller matberedare.
Placera chokladflis i en mikrovågsugnsäker behållare och värm i 30 sekunders mellanrum, rör om däremellan tills den är jämn.
- Lägg smält choklad och resterande ingredienser till blandaren och blanda tills det är smidigt. Dela in i 4 serveringsrätter och kylda minst en timme före servering.
- Ingrediensvariationer och substitutioner
- För mjölkfri och vegan, använd mjölkfri mjölk och chokladfri choklad.
För vegan, använd lönnsirap eller agave istället för honung.
Matlagnings- och serveringstips
Lägg till mer mjölk i matskedan, om det behövs, tills du når önskad konsistens.
