Bovinmjölk (ofta bara kallad "kolostrum") är en typ av mjölk som utsöndras av kor inom de första dagarna av att föda. Tillgängligt som kosttillskott är kolostrum rik på antibakteriella föreningar och proteiner som är kända för att stimulera immunsystemet. Förespråkare hävdar att kolostrum erbjuder ett antal hälsofördelar, inklusive behandling av kolit, diarré och infektioner.
Colostrum sägs också förbättra immuniteten, samt förbättra atletisk prestanda.
Fördelar med kolostrumet
Hittills har få studier testat kolostrums effekter på människors hälsa. Här är en titt på några viktiga fynd från den tillgängliga forskningen:
1) Gastrointestinala problem
Colostrum kan bidra till att förebygga gastrointestinala problem orsakade av icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (eller NSAIDs, en klass av läkemedel som ofta används för smärtlindring). I en liten studie som publicerades 2001 fann forskare att kolostrum bidrog till att skydda mot mag-tarmskador som inducerades av långvarig användning av indometacin (ett NSAID som vanligtvis används för att behandla artros och reumatoid artrit).
2) Övningsprestanda
Flera studier tyder på att kolostrumstillägg kan förbättra träningsförmågan. För en studie publicerad 2001 tilldelade forskare en grupp aktiva män och kvinnor till åtta veckors behandling med antingen kolostrum eller vassleprotein.
Under behandlingsperioden deltog varje ämne i aerob träning och tungtmotståndsträning minst tre gånger per vecka. Studiens resultat visade att medlemmar i kolostrumgruppen hade en signifikant ökning av mager kroppsmassa, medan medlemmar i vassleproteingruppen hade en signifikant ökning av kroppsvikt.
I en granskning av 2009 om forskning om kolostrum och träningsförmåga bestämde utredarna att det är mest effektivt att ta kolostrumstillägg under perioder med intensiv träning och återhämtning från intensiv träning.
3) Flu
Colostrum kan hjälpa till med förebyggande av influensa, enligt en liten studie som publicerades 2007. Bland de studerande deltagare som tog kolostrumstillskott i två månader var antalet dagar med influensa tre gånger lägre än det var bland deltagarna som inte fick colostrum kosttillskott.
Eftersom forskning om kolostrums influensaffekter är mycket begränsad är det avgörande att inte förlita sig endast på kolostrum i förebyggande av influensa. För att minska din influensa risk, se till att tvätta händerna ofta och öka ditt immunsystem genom att följa en hälsosam kost, träna regelbundet och få tillräckligt med sömn. Dessutom säger Centers for Disease Control Prevention att alla sex månader och äldre ska få ett influensavaccin varje år.
Användning av kolostrumstillskott för hälsa
På grund av bristen på vetenskap bakom kolostrumstillägg, kan denna åtgärd inte för närvarande rekommenderas för behandling eller förebyggande av något tillstånd. Lite är känt om de långsiktiga effekterna av att ta kolostrumstillägg.
Om du funderar på att använda kolostrumstillägg för ett specifikt hälsoproblem, se till att du konsulterar din läkare innan du börjar ta tilläggsregimen. Tänk på att alternativ medicin inte ska användas som ersättning för standardvård. Självbehandling av ett tillstånd och att undvika eller fördröja standardvård kan ha allvarliga konsekvenser.
