Diet spelar en stor roll för att hantera diabetes. När du har typ 2-diabetes har din kropp svårt att ta bort glukos från blodet. Eftersom kolhydrater smälter in i glukos i din kropp, står det för att kontrollen av kolhydratintag är en viktig del av diabeteshanteringen. Medan en viktig metod för att kontrollera kolhydrater är i överensstämmelse med mängden du äter vid varje måltid och mellanmål, förespråkar vissa människor att eliminera kolhydrater från din kost helt och hållet.
Denna artikel recensioner en 2009 studie som föreslog efter en extremt carb-begränsad diet var till nytta för personer med diabetes.
En extremt lågt karbid diet och sockersjuka
I denna studie 2009 från Duke University fann forskare att en mycket låg carb-diet (20 gram eller mindre per dag) gav deltagarna bättre blodsockerkontroll och effektivare viktminskning än deltagare som följde en lågglykemisk reducerad kalori diet.
En översikt över studien
Åttiofyra personer med fetma och typ 2-diabetes deltog i studien. De delades i två grupper: en följde en mycket carb-begränsad diet; den andra följde en lågglykemisk diet med lågt kaloriinnehåll. Båda grupperna hade också stöd av gruppmöten, näringstillskott och ett träningsprogram.
Efter 6 månader hade låg-carb-gruppen lägre hemoglobin A1c-resultat, förlorat mer vikt och 95% kunde minska eller till och med helt eliminera sina diabetesmedicineringar.
Den reducerade kalori gruppen gick också ner i vikt och 62% av dem kunde också minska eller eliminera sina mediciner, men låg-carb dietgruppen hade bättre övergripande resultat.
Varför kosten fungerade
"Det är enkelt", säger Eric Westman, MD, chef för Duke’s Lifestyle Medicine Program och ledande författare till studien.
"Om du skär ut kolhydraterna går blodsockret ner och du går ner i vikt vilket sänker ditt blodsocker ytterligare. Det är en en-två slag."
Den lågt-carb diet som användes i studien var mycket restriktiva på karbintag, med deltagare som äter mindre än 20 gram kolhydrater om dagen. Det kan vara svårt för många människor att hålla sig till, men som Westman säger "Det här är en terapeutisk kost för människor som är sjuka", säger Westman. "Dessa livsstilsmetoder har alla en intensiv beteendeskomponent. I vårt program kommer människor varje två veckor för att få förstärkningar och påminnelser. Vi har behandlat hundratals patienter här nu på Duke och vad vi ser kliniskt och i vår forskning visar att det fungerar. "
Tolk resultatet med försiktighet
Det finns näringsriktiga försiktighetsåtgärder att följa en diet som eliminerar eller skärper intagandet av makronäringsämnen – i detta fall kolhydrater. Kolhydrater finns i många hälsosamma livsmedel, inklusive frukter, grönsaker, helkorn, bönor och nötter. Genom att eliminera dessa livsmedel från din kost kan du sätta dig i riskzonen för näringsbrister. Aldrig göra en allvarligt begränsad kost utan tillsyn av en registrerad dietist och / eller läkare.
Ta hem meddelande
Tänk på att det finns mer för dessa resultat än bara kost. Båda grupperna utövas också regelbundet. Diet kombinerad med motion är hörnstenen i diabeteshantering. Snälla tala med din läkare eller vårdgivare innan du börjar något dietprogram.
