Det är sant vad de säger: Mörk choklad har stora hälsofördelar! Det händer också att smaka gott. Här är tre recept som innehåller denna bra ingrediens.
Dark Chocolate
Nästan alla älskar choklad, så det är vettigt att forskarutbildningen studerar dess effekt på vår hälsa. Och när det gäller de mörka grejerna är nyheterna bra!
Till skillnad från mjölkchoklad innehåller mörk choklad en hög andel kakaofastämnen. Mjölkchoklad har mer tillsatt socker, mjölkfastämne och grädde. De antioxidanter som finns i den kakan ger också en mängd kosttillskott. Jag pratar stressreducering, förbättrar blodtrycket, stöder hjärthälsan … Det kan till och med hjälpa till i viktminskning! Det låter mig som om det är dags att komma i köket och piska upp några enkla mörk-choklad recept.
FYI:Mörk choklad kallas också ofta som halv-söt eller bittersöt. Ju högre andelen kakao desto bättre är choklad för din hälsa!
Raspberry Kiss Crunchettes
1/5 recept (3 crunchettes): 105 kalorier, 5 g totalt fett (2 g mättat), 28 mg natrium, 15 g kolhydrater, 1,5 g fiber, 7,5 g socker, 2 g protein
Dessa är perfekta godsaker för en folkmassa (eller att äta solo … Ingen dom här!). Och med bara tre ingredienser kunde de inte vara enklare att göra.
1. Placera 15 frusna mini fillo-skal (som Aten-typ) på ett bakplåt. 2. Placera en speciell Dark Hersheys kyss i varje skal, platt sida neråt. Baka vid 350 grader i ca 3 minuter, eller tills kyssarna är heta och något mjukade.
3. Tryck omedelbart och försiktigt en hallon i mitten av varje skal.
Choco-Berry Crunch Yogurt Parfait
Helt recept: 218 kalorier, 0,5 g totalt fett (<0,5 g mättat), 106 mg natrium, 35,5 g kolhydrater, 2,5 g fiber, 26,5 g sockerarter, 17 g protein
Parfaits är roliga! Och detta parfait fördubblar antioxidanterna eftersom det har mörk choklad
ochjordgubbar.1. Blanda 1/2 kopp hackade jordgubbar med 1 matsked jordgubbsbehållare med låg socker i en medium skål. Rör om till kappa.
2. I ett medelstort glas, lag 1/3 kopp fettfri vaniljgrekisk yoghurt, hälften av jordgubbarna och 2 matskedar Multi Grain Dark Chocolate Crunch Cheerios. (Spannmålen är gjord med äkta osötad choklad!)
3. Repetera skiktet med ytterligare 1/3 kopp fettfri vaniljgryn, resterande jordgubbar och ytterligare 2 msk Multi Grain Dark Chocolate Crunch Cheerios. Creamy, crunchy, chocolatey godhet.
Choklad Banan Nachos
Helt recept: 191 kalorier, 4 g totalt fett (2 g mättat), 13 mg natrium, 37,5 g kolhydrater, 4 g fiber, 12,5 g sockerarter, 3g protein
Kolla in dessa nachos. De är annorlunda än vad du tidigare haft. Tänk på att ditt dessertspel ändrats till det bättre!
1. Förvärm ugnen till 400 grader. Spraya ett bakplåt med nonstick spray.
2. Klipp två 6-tums majs tortillor i hälften. Klipp varje halv i tre trianglar, totalt 12 trianglar.
3. Lägg tortillatrianglarna nära varandra på bakplåten. Spritz med nonstick spray, och strö med kanel.
4. Baka i 5 minuter.
Försiktigt vrid trianglarna. Baka till lätt brunad och krispig, 3 till 5 minuter.
5. Ombilda trianglarna i mitten av arket så att de rör och överlappar något, som en hög nachos. Strö med 2 teskedar mini halv-söt chokladflis.
6. Baka tills chips har mjukat, ca 2 minuter.
7. Top med 1/3 kopp mycket tunnskivad bananer (ca 1/2 medellång banan). Ha på det!
