Att starta en låg-carb diet kan vara svårt, men förberedelse kan göra det mycket enklare. Det finns många olika typer av låg-carb dieter inklusive paleo diet, Atkins diet, ketogenic diet och en allmän låg-carb diet. Medan dessa dieter skiljer sig något i deras krav, blir förberedelserna göra dem alla lite mer hanterbara.
Förutom att titta på recept eller ägna tid åt matberedning är ett av de bästa sätten att förbereda sig för en kostförändring att se till att ditt kök återspeglar dina nya värden.
Ett sätt att du kan göra detta är genom att gå igenom ditt skafferi och bli av med några högkarbidartiklar.
Lågkarbinvänliga föremål för att hålla
- Nötter som mandel, hasselnötter, pekannötter, valnötter eller jordnötter
- Fröer som solros eller pumpa
- Kaffe
- Te
Varor du bör kasta
- Pasta
- Ris
- Bröd
- Drycker sötad med socker sådana som varm kakaoblandning, smaksatta kaffepulver och Kool-Aid
- Spannmål som inte är formulerade för att vara lågkarbamid. Snackmat som chips, crackers, granola barer och riskakor.
- Candy
- Ersättningsämnen att överväga att köpa. -fria gelatin desserter som JELL-O
Osmält mjölk substitut som osötad sojamjölk, ris mjölk, mandel mjölk och hamp mjölk
- Dreamfields eller annan låg-carb pasta
- Low-carb tortillas
- Sockerfria dryck mixar som kakao Blanda eller Crystal Light
- Lågkarbid kalla spannmål som All Bran (men noggrant läsa paket som näringsfakta förändras ofta).
- Låg-karbo hett flingor som "Lin-O-Meal"
- Låg-karb skakningar eller skaka blandningar
- Sockerfri godis, men var försiktig ab ut sötningsmedel. Leta efter sockeralkoholer som erytritol och xylitol eller stevia (undvik maltitol)
- Sockerfria sirap som DaVinci eller Torini
- Linfrön
- De varor du köper beror på vilken typ av program du är på. Om du är på en diet som paleodiet, vill du undvika bearbetade livsmedel, liksom gluten, spannmål och mejeriprodukter. Dieter som paleo diet, Whole30 och ketogenic diet piggar också på att använda konstgjorda sötningsmedel, även om du kan använda dagpasta eller lönnsirap, men de tenderar att vara högre i kolhydrater.
- Vissa låg-carb diet planer, som Atkins dieter, erbjuder linjer av färdigberedda och färdigförpackade matvaror som proteinstänger. skakningar och andra tilltugg. Dessa typer av diet planer erbjuder vanligtvis mer vägledning och kräver mindre förberedelse eftersom du enkelt kan ta tag på snacks på farten.
