Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 42Fat 0gCarbs 10gProtein 1g Visa näringslabel Dölja näringslabel
| Näringsfakta | |
|---|---|
| Serveringar: 5 (1/4 kopp vardera) | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 42 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Total Carbohydrate 10g | 4% |
| Dietfibrer 4g | 14% |
| Totala sockerarter 5g | |
| Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalsium 16 mg | 1% |
| Järn 0 mg | 0% |
| Kalium 107 mg | 2% |
| * Den dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
(5 betyg) Total tid 13 min
Prep 3 min, koka 10 min
Portioner 5 (1/4 kopp vardera)
Detta är en lätt sockerfri trebärsirap som är idealisk för pannkakor eller som en dessert sås för ostkaka, pund kaka, låg-carb glass, snöpudding och så mycket mer.
Det kan göras med färska eller frysta bär, i alla proportioner du gillar. För att hålla det enkelt gör jag det ofta med en påse blandade frysta blåbär, hallon och björnbär.
Om du använder frysta bär, se till att det inte finns något socker tillsatt.
Ingredienser
- 1 kopp blåbär, fräsch eller fryst
- 1 kopp hallon
- 1 kopp björnbär
- 1/2 kopp vatten
- 1 pack stevia
Förberedelse
- Lägg 1 kopp färska eller frysta blåbär 1 kopp färsk eller frusen hallon, 1 kopp fräsch eller frusen Björnbär, 1/2 kopp vatten, konstgjord sötningsmedel att smaka och en nypa salt i en kastrull och koka upp.
- Bären börjar bryta ner så snart kokningen börjar. Efter 5 minuter, stäng av värme och mos med en potatismask eller gaffel för att hjälpa till att bryta ner de större bären.
- Koka i ytterligare 2 minuter för att kombinera. Avlägsna från värme. Blandningen kommer att tjockna när den svalnar.
Servera trebärssås med dessa läckra desserter
- Lågcarb pannkakor Recept
- Lågcarb Cheesecake Recept
- Snöpudding Recept
Varför bär är bär!
Bär är låga i fett, kolhydrater och kalorier, men höga i fiber, vitaminer, mineraler och antioxidanter. Är det konstigt att dessa smaskiga nuggets smaker inte bara bidrar till övergripande hälsa, men kan även hjälpa till att förhindra cancer och hjärtsjukdomar, liksom att sakta ner åldringsprocessen. Och tack vare frysen kan vi få fördelarna med bär året runt.
Basic Berry Nutrition
Bär är inte bara källor till koncentrerad smak, men små paket med vitaminer, mineraler och fibrer. Till exempel innehåller 1 kopp skivade jordgubbar en hel dags krav på vitamin C. En kopp björnbär innehåller en dags värdighet för mangan, medan samma mängd hallon levererar en tredjedel av våra dagliga niacinbehov. Blåbär och jordgubbar är till och med överraskande bra källor till vitamin E.
Och de innehåller alla mellan 4 och 9 gram fiber per kopp.
