Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 97Fat 8gCarbs 6gProtein 3g Visa näringslabel Dölj Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 20 | |
| Antal per portion | |
| Kalorier | 97 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 8g | 10% |
| Mättat fett 1g | 5% |
| Kolesterol 0 0 0 0 0 Natrium | 34 mg 1 % |
| Total kolhydrat 6g | 2% |
| Dietfibrer 1g 4% | Totalt sockerarter 3g |
| Innehåller 3g tillsatta sockerarter | 6% |
| Protein | |
| 3g | Vitamin D 0mcg |
| 0% Kalcium 30mg | |
| 2% | Järn 43mg |
| 239 % | Kalium 13 mg |
| 0% | * Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
| (16 betyg) Total tid | 8 min |
| Prep | |
8 min , Kok
0 min Servings20 Varningstecken: Dessa kanel citron kokosnöt salighet bollar är någonsin så lite beroendeframkallande. Men det är okej, för att var och en har knappt 100 kalorier och bara 3 gram socker, så du kan använda din egen bästa bedömning när du ska hänge.
Vill du veta nyckeln till att hålla sockret så lågt? Den ovanliga men läckra paringen av kanel och citronskal. Om du älskar citron och kanel, och du har aldrig försökt den här kombinationsrutan innan, kommer du att höras! Förutom att de är låga i socker är de också en bra källa till hjärtat friska mono- och fleromättade fetter. Plus, de är super lätta att göra? Den svåraste delen är att sy citronen, men du kan fortfarande vara noshing på under 10 minuter perfekt när du vill ha lite lite sött!
Ingredienser
2 koppar fint mandelmjöl
¼ kopp ren lönnsirap
2 matskedar mandelolja
- 2 tsk citronskal, eller smaka
- 1 tesked kanel, eller smaka
- ¼ tsk havsalt eller bordsalt
- ¼ kopp strimlad osötad kokosnöt
- Beredning
- Kombinera mandelmjöl, lönnsirap, mandelolja, citronskal, kanel och salt i en matprocesserskål. Process tills blandningen är väl kombinerad och lite klibbig.
- Rikta en stor tallrik eller ett litet bakplåt med plastfolie och dela degen i 20 delar. Rulla varje bit i en boll.
Lägg strimlad kokos på en liten tallrik och rulla varje boll i kokosnötet och återvänd sedan till plattan eller bakplåten. Kan serveras omedelbart eller lagras i kylskåp tills det är klart att äta.
- Ingrediensvariationer och substitutioner
-
Du kan ersätta mandeloljan för eventuell neutral smakande vegetabilisk olja eller flytande kokosnötolja. Gärna lägga till ytterligare citronskal och kokosnöt om så önskas. Börja med rekommenderade mängder, lägg sedan till mer efter behov.
-
Matlagnings- och serveringstips
