Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 53Fat 0gCarbs 14gProtein 0g Visa Nutrition Label Dölja Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 16 (1 matsked vardera) | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 53 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 0 0 0 0 Natrium | 1 mg 0% |
| Total Carbohydrate 14g | 5% |
| Kostfiber 0g 0% | Total sockerarter 13g |
| Innehåller 12g tillsatt socker | 24% |
| Protein | |
| 0g | Vitamin D 0mcg |
| 0% Kalcium 1mg 0 0 | |
| Iron 0mg | 0% |
| Kalium 25 mg | 1% |
| * Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | (17 betyg) Total tid |
| 35 min | Prep |
| 35 min | |
, Kok 0 min
Servings 16 (1 matsked vardera)I alternativ medicin används ingefära ibland som ett hemmedel för illamående och rörelsesjuka. Detta är ett lätt recept för kristalliserad ingefära. Du kan packa några ingefära bitar i en lufttät smörgås och bära dem runt med dig. Ingredienser
1 kopp ginger (skalad, skuren skivad) 3 koppar vatten
1 kopp socker
Extra socker till beläggning (tillval)
- Förberedelse
- I en täckt kastrull, sätta vattnet i kokning.
- Lägg gingerbitarna och sockret och locket. Minska värmen och låt den simma i fem minuter.
- Ta bort från värme och låt det sitta i 20 minuter.
Förvärm ugnen till 200 grader F.
- Stänk ingefära skivor och placera i en glaspanna. Även om du inte behåller kvarvarande ingefäravatten för detta recept, kan du hålla det för att göra ginger ale.
- Placera pannan i ugnen tills skivorna är nästan torra men fortfarande tjuva. Låt det svalna.
- Kasta den kylda ingefära i socker för att lätt täcka den om så önskas.
- Du kan lagra den kristalliserade ingefära i en lufttät behållare i upp till två månader.
- Ingrediensvariationer och substitutioner
- Om du inte vill använda socker i detta recept, koka ingefära i vatten utan tillsats av sockret. I stället för att kasta den kylda ingefära i socker för att lätt täcka den, strö stevia eller ett annat sockerbyte över ingefärstyckena för att smaka.
