Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 168Fat 3gKarbs 31gProtein 6g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 4 (1 kopp vardera) | |
| Antal per portion | |
| Kalorier | 168 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 3g | 4% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 154 mg 7% | Total Carbohydrate |
| 31g 11% | Dietfibrer 4g |
| 14% | Totalt sockerarter 3g |
| Innehåller 2g tillsatt socker | |
| 4% | Protein |
| 6g Vitamin D 0mcg | |
| 0% | Kalcium 30mg |
| 2% | Järn 2mg |
| 11% | Kalium 156 mg |
| 3% | * Den dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
| (2 betyg) Total tid | |
15 min Prep
5 min , Kok10 min Portioner
4 (1 kopp varje) Varje havregrynälskare har en mjuk plats för starka, fullkorniga stålhårade havre. En mindre förfalskad form av havre (de rullas inte platt), dessa högfibrer har en trevligt snygg konsistens som gör det möjligt för en helt ny frukostupplevelse. Den enda nackdelen att njuta av denna helkornspannmål är att det normalt tar minst 30 minuter att laga mat.
Här är där tryckkokaren kommer in. Denna bänkskiva använder pulver av ånga för att snabbt öka tillagningstiden och förbereder mat med nästan magisk hastighet.
Ingredienser
1 kopp stekt havre
- 2 ½ koppar vatten
- ½ tesked kanel
- 1 msk brunt socker
- ¼ tesked kosher salt
- 1/2 kopp färsk frukt för servering, såsom bär, skivad banan, hackad äpple
- Förberedelse
Spray insidan av tryckkokaren med spannmålspanna.
- Lägg havre, vatten, kanel, socker och salt i spishällen och rör om.
- Låsa locket på plats och sätt på högt tryck i 10 minuter.
- När kocktiden är slut, använd snabbfrigörningsmetoden (se maskinhandboken för specifika riktningar) och låt det laga något innan det serveras.
- Servera toppad med färsk frukt.
- Ingrediensvariationer och substitutioner
Istället för kanel, prova andra varma kryddor som vaniljböna, kardemumma eller muskotnöt.
När havre är kokta, toppa med någon form av färsk frukt eller virvla i en sked fruktjuka eller gräddig jordnötssmör.
Matlagnings- och serveringstips
Var försiktig när du öppnar tryckkokaren. Maten blir extremt het och kommer att behöva några minuter att svalna. Att använda en tryckkokare kan tyckas skrämmande först men de flesta modeller följer med instruktioner som gör det möjligt att använda säker användning.
Ingen tryckkokare? Inga problem. Gör samma recept med en traditionell kaketoppmetod och justera tillagningstiden i enlighet med detta. Du kan också göra "över natten" havre och förbereda dem i en långsam spis på lågt i åtta timmar.
