Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 40Fat 4gCarbs 1gProtein 1g Visa Nutrition Etikett Dölja Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 6 (2 T vardera) | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 40 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 4g | 5% |
| Mättat fett 1g | 5% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Natrium 245mg | 11% |
| Total Carbohydrate 1g | 0% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| Totalt socker 1g | |
| Innehåller 0g tillsatt socker | 0% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 20mg | 2% |
| Järn 0mg | 0% |
| Kalium 35 mg | 1% |
| * Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
(11 betyg) Total tid 30 min
Prep 30 min, Kok 0 min
Serveringar 6 (2 T vardera)
Krämerande högfettförband kan utlösa obekväma symtom om du är benägen för halsbränna. Lyckligtvis finns det sånt som en hälsosammare och konserveringsfri gratis salladstoppare. Kombinationen av mager marmelad och icke-fet grekisk yoghurt ger detta dressing ett ton smak och grädde utan det fett som finns i de flesta flaskor.
Ingredienser
- ½ kopp lättmjölk kärnmjölk
- ¼ kopp majonnäs
- ¼ kopp fettfri grekisk yoghurt
- 2 matskedar hackad färsk gräslök
- 2 matskedar hackad färsk persilja
- 2 matskedar färskpressad citronsaft
- 1 tesked färsk citronzest
- 1 tsk vitlök pulver
- 1 tesked kosher salt
- ½ tesked svartpeppar
Förberedelse
- Kombinera kärnmjölk, mayo och grekisk yoghurt i en medium skål eller stor glasmäteskål.
- Lägg till hackad gräslök och persilja, följt av citronsaft och citronskal, vitlökspulver, koshersalt och svartpeppar.
- Vispa mycket bra och placera i kylskåpet för att kyla i minst 20 minuter före servering.
- Dressing kan förvaras i kylskåp i upp till 1 vecka.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Byt persilja och gräslök med eventuella färska örter du vill.
Den gräslök gör det verkligen smakar som en traditionell ranch, så det rekommenderas starkt att lämna dem. Torkade örter fungerar också snyggt om du inte har färska på handanvändning ungefär hälften av det begärda beloppet.
Matlagning och servering Tips
Förbandet tjocknar lite i kylskåpet, så var noga med att kyla i ca 20 minuter som receptet indikerar. En timme är ännu bättre om du har tid. För enkel användning, förvara i en glasflaska och förvara i kylskåpet i upp till en vecka.
Servera denna färskt och krämig dressing över en trädgårdssallad eller vid sidan av en tallrik med skivad grönsaker för doppning. Om sallad inte är din sak, gör detta dressing också en underbar smörgåspridning.
