Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 156Fat 2gCarbs 29gProtein 10g Show Nutrition Label Dölj Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 2 | |
| Antal per portion | |
| Kalorier | 156 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 2g | 3% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Natrium 195mg | 8 % |
| Total Carbohydrate 29g | 11% |
| Dietfibrer 4g | 14% |
| Totala sockerarter 19g | |
| Innehåller 0g tillsatta sockerarter 0% | Protein |
| 10g Vitamin D 0mcg | |
| 0% | Kalcium 109mg |
| 8% | Järn 1mg |
| 6 % | Kalium 711 mg |
| 15% | * Den dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
| (3 betyg) Total tid | |
5 min Prep
5 min , Kok0 min Portioner
2 De som upplever halsbränna måste ofta undvika jordnötssmör – det höga fettinnehållet i det och andra nötter gör det svårt att smälta och kan orsaka symtom att blossa upp.
Det finns ett mindre fet alternativ till dessa ingredienser som många inte vet om, och det är den hemliga ingrediensen i denna blandade dryck. Pulveriserat jordnötssmör är gjord av äkta jordnötter, men det mesta av fettet har tagits bort så det är mycket lägre i fett och kalorier. Denna smidigare version av jordnötssmör ger skakningen gott om smak och protein, men skakar fettet ner till 2 gram per portion.
Ingredienser
1 medellång banan, frusen och hackad
- 1 kopp kokosnöt
- 4 uns vanlig icke-grekisk yoghurt
- 2 matskedar pulveriserad jordnötssmör
- Beredning
Placera banan, kokosnötvatten, grekisk yoghurt och pulveriserat jordnötssmör i en mixer.
- Blanda tills slät.
- Servera omedelbart.
- Ingrediensvariationer och substitutioner
Få kreativitet och gör detta skaka med olika typer av halsbrännsvänlig frukt. De flesta är, förutom citrus och gröna äpplen Välj färsk eller frusen frukt, eftersom frusen är lika näringsrik som fräsch. Det är ofta mycket billigare också.
Om du har färsk banan till hands, frysa kokosnötvattnet i iskubbrickor och använd det som den frysta komponenten istället.
Kokosvatten är lätt och uppfriskande och innehåller naturligt massor av kalium för friska muskler och ett starkt hjärta.
För en jämnare skakning plus en ökning av kalcium och D-vitamin, använd mjölk med låg fetthalt eller fettfattig kokosmjölk i stället för kokosnötvatten.
Matlagning och servering Tips
Leta efter pulveriserad jordnötssmör i stor kedja livsmedelsbutiker eller köpa den online. Priset kan variera betydligt, så handla för att hitta den bästa affären. Du kan också blanda med en liten mängd vatten och använda som ersättning för jordnötssmör i andra recept.
Har bananer på disken som håller på att bli dåliga? Förvara mycket mogna bananer i en förslutbar påse och placera i frysen. Inte bara kan det här bidra till att minska matavfall, det kan hjälpa till att spara pengar.
Denna skaka är bäst att njuta av direkt från mixern. Om du har rester, häll i popsicle mögel och frys för en isig behandling.
