Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 399Fat 9gCarbs 50gProtein 28g Visa näringslabel Dölj näringslabel
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 4 (1 1/2 koppar vardera) | |
| Antal per portion | |
| Kalorier | 399 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 9g | 12% |
| Mättat fett 3g | 15% |
| Kolesterol 150mg | 50% |
| Natrium 1080 mg | 47% |
| Total Carbohydrate 50g | 18% |
| Dietfibrer 3g | 11% |
| Totala sockerarter 1g | |
| Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
| Protein 28g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 183mg | 14 % |
| Järn 2mg | 11% |
| Kalium 195mg | 4% |
| * Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
(24 betyg) Total tid 25 min
Prep 15 min, Kok 10 min
Serveringar 4 (1 1/2 koppar vardera)
Denna snabba och lätta räkor med pasta recept tar bara 25 minuter att förbereda från början att avsluta. Kombinera räkor med andra fettsnåla ingredienser gör det till en räkor- och pastarecept att även personer som upplever halsbränna kan njuta av eftersom livsmedel som är höga i fett är kända orsaker till halsbränna.
Det är en perfekt kandidat för en hektisk middag på kvällen eller med en sallad och baguette av crusty bröd kan det lätt övergå till en värdig måltid.
Ingredienser
- Nonstick vegetabilisk matlagning spray
- 1 matsked
- olivolja
- 2 tsk torkad basilika
- 1/2 tesked salt
- 1 tesked torkad oregano
- 1 pund medium räkor, skalade och avluftad (se not nedan)
- 8 oz okokt ängel hår pasta
- 1/2 kopp riven parmesanost
Förberedelse
- Ställ en kruka med vatten för att koka för pastan.
- Lätt täcka en stor stekpanna med nonstick vegetabilisk matlagning spray. Placera över medelhög värme och lägg till olivolja. Låt värme under 1 till 2 minuter.
- Tillsätt torkad basilika, salt, torkad oregano och räkor. Krossa räkor med örter och koka 6 till 8 minuter, eller tills räkorna är kokta och blivit rosa, vrid en gång.
- Koka upp pastaen enligt förpackningsanvisningarna. Dränera.
- Kasta räkorblandning med varm pasta.
- Strö med parmesanost och servera.
Hur man skalar och Devein räkor
- Om huvudet fortfarande är fastsatt och du vill ta bort det, vrid försiktigt bort det. Sedan, börja vid huvudänden, gå under, där benen är fastsatta, och avlägsna benen och skalet.
- Om du vill lämna svansen på, fortsätt. I annat fall håller du på räkorna, ta bort svansen med en mild dragkrok.
- Lägg räkorna ner och skär med räkorna i mitten av räkorna för att avslöja venen. Försök att inte skära för djupt och dra ut den tunna grå venen.
- För räkor, ta bort skalet enligt instruktionerna ovan, men lämna det sista segmentet fäst, sedan devein.
- Skölj och torka räkorna innan du lägger till ditt favoritrecept.
