Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 29Fat 2gCarbs 3gProtein 1g Visa Nutrition Label Dölja Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 15 (1 macaroon vardera) | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 29 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 2g | 3% |
| Mättat fett 1g | 5% |
| Kolesterol 0 0 0 0 0 Natrium 47 mg | 2% |
| Total Carbohydrate 3g | 1% |
| Dietfibrer 1g 4% | Totalt socker 2g |
| Innehåller 0g tillsatt socker | 0% |
| Protein | |
| 1g | Vitamin D 0mcg |
| 0% Kalcium 7mg | |
| 1% | Järn 0mg |
| 0% | Kalium 55mg |
| 1% | * Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
| (43 betyg) Total tid | 30 min |
| Prep | |
15 min , Cook
15 min Servings15 (1 macaroon each) Denna låg-carb och sockerfri kokosmackarongrecept är väldigt lätt att göra. Det finns bara fyra ingredienser, som enkelt blandas och kräver bara 15 minuter att laga mat.
Det enda tricket, speciellt när man inte använder socker (vilket lockar fukt), hindrar dem från att vara för torra. Så här gör jag det. Ingredienser
1 stor äggvita
1 medium banan, mashed
¼ tsk ren vanilj extrakt
- ¼ tesked salt
- ¼ kopp hela mandel
- ¼ kopp sötad strimlad kokosnöt
- ½ tesked osötad kakaopulver (valfritt)
- Förberedelse
- Mala mandlarna med hjälp av en matberedare och kombinera alla ingredienser i en liten skål. Blanda väl.
- Skruva ut 1 matsked smet vid en tidpunkt och placera på ett ark fodrat med pergamentpapper. Du bör få ca 15 msk macaroons från ingredienserna som anges ovan.
Baka vid 350F i 12-15 minuter. Låt svalna innan du äter.
Gör cirka 14-15 kakor, men avkastningen varierar beroende på kakans storlek.
Skillnad mellan makroner och makaroner
Macaroons: Macaroons är kakor gjorda med en kombination av äggvitor, vanligtvis kokosnöt (även om mandlar och andra varianter finns) och vanilj. Kakorna är lätta att förbereda och baka.
Macaroner: Macaron-kakor är delikata kakor gjorda med mandelmjöl (samma sak som finmalt mandelmjöl), socker, äggvitor smörgås med ganache, smörgås, karamell eller fruktfyllningar. Den enda kokosnoten du kan hitta i en macaron är i fyllningen.
