Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 87Fat 1gCarbs 22gProtein 2g Visa näringslabel Dölja Nutrition Label
| Nutrition Facts | |
|---|---|
| Serveringar: 2 (1/2 kopp vardera) | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 87 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 1g | 1% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 2mg | 0% |
| Total Carbohydrate 22g | 8% |
| Dietfibrer 5g | 18% |
| Totala sockerarter 14g | |
| Innehåller 0g Tillagda sockerarter | 0% |
| Protein 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 27mg | 2% |
| Järn 1mg | 6% |
| Kalium 249 mg | 5% |
| * Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
(32 betyg) Total tid 30 min
Prep 30 min, Cook 0 min
Servings 2 (1/2 kopp vardera)
Att ha högt blodtryck betyder inte att du måste ge upp efterrätt! Medan många färdiga söta godisar är fulla av tillsatt socker och natrium, kan du göra dina egna friska desserter hemma en enkel lösning för att tillfredsställa din söta tand.
Tillverkad med bara frukt, sorbet är en utmärkt blodtrycksvänlig efterrätt att göra på sommaren när vädret värms upp. Du behöver inte en glassmaskin eller annan specialutrustning än en mixer. Frukten är inte bara full av vitaminer, men den är också laddad med blodtryckssänkande kalium och magnesium.
Ingredienser
- 1 kopp fryst mango bitar
- 1/2 kopp frusna hallon
- 1 tesked lime zest
- Juice från 1/2 lime
- ¼ kopp vatten
Förberedelse
-
Låt frusen frukt tina i ca 5 minuter.
-
I en kraftig mixer eller matberedare, kombinera alla ingredienser utom vatten. Blanda tills slät, tillsätt vatten genom matskedan efter behov. Det kan ta några minuter.
-
Häll i en skål och lägg i frysen för att fixa upp lite, ca 15-20 minuter. Scoop i 2 serveringsrätter och njut!
Ingrediensvariationer och substitutioner
Blanda dina frysta fruktkombinationer men du vill – bara se till att du använder osötad frukt.
Jag älskar smaksättningskombinationen av hallon och mango med den färska limezest, men alla bär eller annan frusen frukt blir lika uppfriskande. Du kan också använda citron i stället för kalk. Sorbet är super flexibel!
Matlagnings- och serveringstips
Du kan servera detta rakt ut ur mixern, men det blir mjukare.
Observera att frysta frukter kan behålla näringsämnen som är längre än färska eftersom det är fruset strax efter skörden, istället för att förlora näringsämnen som det skickas till din mataffär från hela landet eller till och med jordklotet!
