Nutrition Highlights (per portion)
Kalorier 115Fat 8gCarbs 10gProtein 2G Show Nutrition Label Hide Nutrition etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Portion: 16 | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 115 |
| % dagligt intag * | |
| Total Fat 8g | 10% |
| Mättat fett 4g | 20% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrium 24 mg | 1% |
| Totalt Carbohydrate 10g | 4% |
| Kostfiber 0g | 0% |
| totala socker 9g | |
| Inkluderar 7g tillsatt socker | 14% |
| Protein 2g | |
| vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 31 mg | 2% |
| Iron 0mg | 0% |
| Kalium 76mg | 2% |
| * Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
(1 betyg) Total tid 50 min
Prep 45 min, Cook 5 min
Portion 16
Inflammationen kämpar makt matcha grönt te pulver är slagit sig ihop med naturligt söta torkad frukt och hjärtvänlig nötter för en förnuftigt dekadent behandling.
Den här högkalibrerade chokladglädjen kan göras på mindre än 30 minuter, vilket gör det till en perfekt sista minuten eftermiddag att packa upp för en fest eller göra hemma för en vistelse i filmkväll.
Ingredienser
- ¼ kopp rostade cashewnötter
- ¼ kopp osötad torkad kokosnöt
- 2 msk pumpafrön
- ¼ kopp frystorkad frukt (hallon eller jordgubbar rekommenderas)
- 8 uns vit choklad
- 2 matskedar Matcha pulver
Framställning
- telefoni en stor plåt med pergament papper eller en nonstick bakmatta; avsätta.
- I en liten skål kombineras cashewnötter, torkad kokosnöt, pumpa frön och frystorkad frukt. Blanda för att kombinera.
- Smält försiktigt vit choklad i mikrovågsugnen eller över en dubbelpanna, rör försiktigt med en träsked tills den är jämn.
- När choklad smält, blanda i matcha pulver och blanda tills det är väl kombinerat.
- Häll chokladblandningen på det fodrade bakplåten och jämnt jämnt i en rektangulär form. En liten metallspatel fungerar bra för detta.
- Strö omedelbart med muttern och kokosblandning och ställ åt sidan för att ställa in under en till två timmar på disken, eller 30 minuter i kylskåpet tills chokladen har härdat.
- Bryt i bitar och servera.
Ingrediensvariationer och substitutioner
För ett extra smaklag, skaka den torkade kokosnoten i en torr pan tills den är gyllene och doftande. Lägg åt sidan för att svalna helt innan du lägger till övriga ingredienser.
Du kan använda en kombination av nötter eller torkad frukt för detta recept. Var noga med att hålla portionerna i samma mängder för att hålla kaloriantalet i intervallet.
Matlagning och serveringstips
Var försiktig med att smälta chokladet eftersom det lätt kan brinna; om du använder mikrovågsugnen, värm i små steg och rör ihop mellan varje session.
Du hittar frystorkad frukt på nästan alla livsmedelsbutiker. Leta efter ett varumärke som är fritt från tillsatser och tillsatta sötningsmedel – analysera näringsetiketten för att vara säker. Trader Joe har till exempel ett stort urval av olika typer av frystorkad frukt.
