Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 384Fat 4gCarbs 57gProtein 32g Visa näringslabel Dölj näringslabel
Nutrition Fakta | |
---|---|
Serveringar: 6 | |
Antal per portion | |
Kalorier | 384 |
% Dagligt värde * | |
Totalt Fett 4g | 5% |
Mättat fett 1g | 5% |
Kolesterol 40mg | 13% |
Natrium 992mg | 43% |
Total Carbohydrate 57g | 21% |
Dietfibrer 17g | 61% |
Totalt sockerarter 11g | |
Innehåller 1g tillsatt socker | 2% |
Protein 32g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Calcium 148mg | 11% |
Iron 6mg | 33% |
Kalium 1501mg | 32% |
* Dagligvärdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
(16 betyg) Total tid 390 min
Prep 30 min, Cook 360 min
Serveringar 6
Att hitta tid att göra en hälsosam måltid för din familj är svårt ibland, särskilt med extracurricular aktiviteter. Men denna måltid kan ge dig ett gott resultat i minimal tid. Hur är detta möjligt?
Först och främst gör du din matköp och prep i förväg när du har tid. För det andra fryser du alla ingredienserna i en fryspåse för att tina upp när det behövs. För det tredje gör du en plan för när du behöver denna måltid. När du vet vilken dag i veckan du behöver en snabb måltid, lägger du din fryspåsäck av ingredienser i kylskåpet för att tina upp ungefär två dagar i förväg. På morgonen som du behöver en snabb och näringsrik måltid placerar du ingredienserna i crockpot eller långsam spis, täcker den, slår den på låg och går.
Utbetalningen? Du kommer hem till ett hus som luktar underbar chili och vet att du kan mata din familj mellan alla aktiviteter, läxor och klubbmöten. Vissa människor tycker om att göra flera recept så här på en gång med målet att ha ett antal frysdiskar tillgängliga under veckan. På så sätt är det minimalt med mat och inköpstid som krävs under veckan.
Ingredienser
- 1 pund magert kalkon
- 1 28-uns burk tomatsås
- 2 15 ounce burkar svart bönor, dränerade och sköljda
- 1 14,5 uns burkade tomater, undrained
- 1½ kopp frusen majs
- 2 nötkött av vitlök, malet
- 1 matsked paprika
- 1 matsked chili pulver
- 2 teskedar malda kummin
- 1 1/2 tesked oregano
- 1/4 tesked krossad rödpeppar flingor
Förberedelse
- Märk en fryspåse med namnet av ditt recept, datumet och instruktionerna för "Defrost in crock potten på lågt i 6-8 timmar."
- Om du har en, använd en stor plastbehållare för att hjälpa din märkta väska när du lägger till dina ingredienser.
- Lägg till alla ingredienser i din märkta påse och frys.
- När du vill förbereda denna chili, låt din väska med ingredienser tina i kylskåpet.
- Lägg sedan till innehållet i påsen till din långsamma spis, sätt på omslaget och laga på lågt i sex till åtta timmar eller tills din chili är 165 grader Fahrenheit.
- Krossa kalkonen, rör om och servera med strimlad ost och andra favorit chili toppings.
- För bästa resultat, använd din frysmjöl innan tre till fyra månader.