En klar flytande diet är en typ av mekaniskt ändrad diet som bara innehåller vätskor utan massa, bitar av mat eller andra rester. De kan ha en nyans (som ansträngda apelsin- eller tranbärsjuicedrycker), och de kan vara sötade eller lite saltiga, men du får inte se någonting som flyter runt i vätskan.
Förutsättningen bakom en klar flytande diet är att dessa vätskor är lätta att smälta och lägger inte mycket på din matsmältningssystem men förhindrar fortfarande att din kropp blir dehydrerad.
Det ska bara användas som en tillfällig diet. Vanligen är när en patient är redo att flytta sig från den flytande kosten, är nästa steg en full flytande diet, vilket också är ganska restriktivt, men det innehåller några fler livsmedel, framför allt mjölkprodukter som krämiga soppor och glass.
Denna typ av diet kan rekommenderas av ett antal skäl, särskilt för att förbereda kirurgi eller ett förfarande som en koloskopi eller på grund av hälsofrågor som tarmobstruktion eller om du har problem med att tugga eller svälja mat.
Den klara vätskedieten och IBD
Den klara flytande kosten kan ordineras om du arbetar med en allvarlig uppslukning av tarmsjukdomar som inflammatorisk tarmsjukdom (IBD). Efter en klar flytande diet kan det hjälpa en patient att behålla hydrering och få lite näring tills flareupet sänker sig. När en patient svarar väl på den klara flytande kosten kan det vara möjligt att byta till en full flytande diet för en stund följt av mjuka livsmedel eller intetsägande livsmedel.
Patienter med IBD flareups kan behöva röra sig långsamt igenom alla dessa dieter för att ge matsmältningssystemet gott om tid att lugna sig ner.
Acceptable Clear Liquids
Dessa vätskor är normalt tillåtna på en klar flytande diet, men du bör kontakta din läkare för att se om det finns några ytterligare begränsningar.
- Vatten
- Fruktjuice utan massa (till exempel äppeljuice, vit druvsaft)
- Lemonade (ingen massa)
- Fettfri, låg natriumkylling / vegetabilisk / köttbuljong
- Bouillon upplöst i vatten
- Smaksatt gelatin utan frukt eller fasta ämnen tillsätts
- Kaffe (ingen grädde, men socker kan vara OK)
- Te (ingen kräm men socker kan vara OK)
- Läskedrycker (till exempel ginger ale, 7 UP och cola kan vara OK) innehåller inga frukter, glass eller sherbet
- Sportdrycker (till exempel Gatorade)
- Hårda godis
- Du måste undvika vätskor som inte är klara, såsom mjölk, grädde, vispad grädde, mandelmjölk, soppor (andra än vanlig buljong) och fruktjuice eller limonad som har massa. Undvik även alkoholhaltiga drycker.
Vad om kaffe och popsicles?
Vi vet att de inte är tekniskt "genomgripande" men kosten innehåller mer än vatten och klar soda. Andra vätskor som inte innehåller ingredienser som mjölk eller någon form av fast mat är också tillåtna. Men i grunden består de föremål som är tillåtna på denna diet mestadels av vatten och socker eller salt.
Kaffe och te är båda tillåtna på den klara flytande kosten så länge du inte lägger till något för dem som socker, honung, mjölk eller kaffebryggare.
Gelatin och popsicles är inte riktigt vad de flesta skulle betrakta vätskor heller, men de är tillåtna på en klar flytande diet.
Det är viktigt att välja popsicles som inte innehåller något som fruktmassa eller frön eller har en mjölkbas. Gelatin är också tillåtet på kosten, men det måste också vara fritt från alla frukter eller andra påfyllningar.
Du kan behöva vara försiktig med gelatiner eller popsiklar som har matfärg innan de genomgår vissa tester såsom koloskopi eftersom det inte är tillåtet att använda vissa färger. De röda eller orange färgerna är ibland tillräckligt starka för att de kan överföra den färgen till insidan av tjocktarmen. Eftersom doktorn behöver se vävnaden inuti tjocktarmen, kan färgfärgerna för mat röra upp testet.
Prov Meny
Medan en klar flytande diet är en ganska tråkig diet är det bara tillfälligt. Här är en exempel menyidé om vad du kan ha.
Frukost
En kopp äppeljuice
- En kopp kaffe
- En matlagad gelatin
- Morning Snack
En kopp äppeljuice
- En popsicle
- Ett glas vatten
- Lunch
En kopp te
- En kopp köttbuljong
- Ett glas vatten
- En maträtt med smak gelatin
- Eftermiddag Snack
En popsicle
- En bit hård godis
- Ett glas vatten
- Middag
En kopp kycklingbuljong
- Ett glas vatten
- En kopp te
- En maträtt av smakad gelatin
- Nattkopp Snack
En kopp druvsaft
- Ett stycke hårt godis
- Detta är bara en exempels meny. Du kan förmodligen ha mer eller mindre mat beroende på din aptit och din läkares anvisningar.
Ett ord från Verywell
Det är viktigt att notera att en klar flytande diet inte är avsedd att följas i mer än några dagar och endast rådas under ledning av din vårdgivare. Förhoppningsvis kommer du snart att kunna byta till en full flytande diet, som innehåller några fler livsmedel som krämiga soppor och glass.
Som sagt, om du behöver följa det under en längre tid, kan din läkare rekommendera att tillsätta låga resttillskott eller högproteingelatin eftersom en diet som denna inte ger tillräckligt med kalorier eller näringsämnen.
Med det är det en bra idé att hålla reda på de klara vätskorna du äter om din läkare behöver veta.
