Vill du minska risken för att utveckla Alzheimers sjukdom samt andra typer av demens? Här är 11 livsmedel som forskare har upprepade gånger studerat och visat sig vara korrelerade med lägre risk för demens.
1Berries
Att äta jordgubbar, blåbär och acai-frukt har korrelerat med flera fördelar för våra hjärnor, med studier som visar förbättrat minne hos barn som är yngre än 8 till 10 år och hela vägen genom äldre vuxenliv.
Till exempel fann en studie att deltagare som åt en större mängd bär upplevde en långsammare kognitiv nedgång, upp till 2,5 års skillnad, som de åldrade. Hos människor med mild kognitiv försämring fann en annan studie att bär var associerade med förbättrad kognitiv funktion.
2 Kaffe / koffein
Både koffein i allmänhet och kaffe har specifikt förknippats med kognitiva fördelar, inklusive en signifikant lägre risk för progression från mild kognitiv försämring av demens.
Studier har också funnit särskilda fördelar i helminne, rumsminne och arbetsminne.
3 Leafy Green Vegetables
Leafy gröna grönsaker innehåller vitaminer som ökar din hjärnfunktion. I en studie som involverade vuxna som var 58 år till 99 år gammal, var ätande kale associerad med att vara 11 år yngre kognitivt. Andra studier har funnit en minskad risk för demens hos dem med högre nivåer av folat (vitamin B9) som finns att finna är gröna grönsaker.
4 Nötter
Flera studier har kopplat mutterkonsumtion till lägre risk för demens. Medan viss forskning visar förbättrat minne och återkallning hos personer vars kognitiva funktion är normal har annan forskning visat att nötter kan till och med kunna förbättra minnet hos dem som redan har Alzheimers sjukdom.
5 Vissa typer av kakao / choklad
Choklad kan vara ett av de finaste sätten att minska risken för demens. Flera studier har associerat kakao och mörk choklad med lägre risk för kognitiv nedgång. Den viktiga förtydligandet är att mörk choklad, inte mjölkchoklad, generellt kommer att ge störst upp till din hjärna.
6 Låg till måttlig mängd alkohol
Det här är en något kontroversiell, eftersom det finns vissa risker i samband med att man dricker alkohol, men flera forskningsstudier visade en kognitiv fördel för dem som drack ljus till måttliga alkoholhalter. En del av detta kan vara relaterat till resveratrol i rött vin, men annan forskning fann denna fördel i andra typer av alkohol också.
Tänk på att det finns vissa människor som aldrig borde dricka alkohol, till exempel alkoholister, de som har syndromet Wernicke-Korsakoff och de för vilka det kommer att interagera med sina mediciner.
7Fish
Omega 3 fettsyror som finns i vissa typer av fisk har blivit utspädda så bra för din hjärnhälsa, och de flesta undersökningar som gjorts på detta har kommit överens om. Fisk som är hög i omega 3-fettsyror innefattar lax, sardiner, tonfisk, hälleflundra och öring.
8 Kanel
Flera studier har visat att kanel när den gavs till möss var korrelerad med en förbättring av förmågan att rensa uppbyggnaden av protein i hjärnan som är kopplad till Alzheimers sjukdom, samt förbättra minnet och annan kognitiv funktion. Forskare har ofta, men inte alltid, funnit att resultaten i möss liknar dem hos människor.
En liten studie hos människor fann att även enbart luktande kanel var korrelerad med en förbättring av minnet. Dessutom har kanel varit förknippad med antioxidant och antiinflammatoriska fördelar, tillsammans med hjärta och lägre blodtryck, som alla har knutits till bättre hjärnhälsa.
9Curcumin / Tumeric
Som curry? Curcumin har visat sig vara starkt korrelerat med både förebyggande av kognitiv nedgång och behandling av demens som redan finns hos möss. En utmaning för människor är att våra kroppar ofta inte enkelt absorberar curcumin.
10 Frukt och grönsaker
En hjärt-hälsosam diet av frukt och grönsaker har kopplats till en minskad risk för Alzheimers sjukdom. Ladda den tallrik med färgglada grönsaker och frukter för att säkerställa att du uppfyller din kropps behov av vitaminer. Flera studier har funnit att en minskad risk för kognitiv försämring var knuten till att konsumera högre mängder frukt och grönsaker.
11 Medelhavsdieten
I motsats till en viss mat är Medelhavsdieten ett övergripande tillvägagångssätt för att äta och innehåller flera av de föregående matvarorna. Det har visats vara starkt kopplat till förbättrad kognitiv funktion och lägre risk för utveckling av demens.
