Vad vet vi om curcumin eller gurkmeja och äggstockscancer? Vad är gurkmeja, och vad säger forskningen?
Vad är Curcumin?
Curcumin eller gurkmeja (Curcuma longa) är en växt som tillhör ingefärafamiljen, Zingiberaceae, som främst finns i Sydasien. Om du skulle försöka växa, kräver det mycket vattning och temperaturer i intervallet 70 F till 85 F.
Det är också känt som Haldi eller pasupu i vissa asiatiska länder samt kunyit i Indonesien och Malaysia. Den har använts som färgämne och är en ingrediens i många kommersiella karrypulver.
Förberedelse av naturliga näringsämnen
Så hur ska det i allmänhet vara beredd, och varför är det viktigt? Stammen på växten kokas i flera timmar, torkas sedan i heta ugnar och males sedan i ett djupt orangefärgat pulver. Curcumin används vanligtvis som krydda i karry och senap och är länge känt för dess antiinflammatoriska egenskaper. När det gäller smak är gurkmeja skarp och bitter och har en jordnär peppar smak, snarare än söt som ingefära. Detta är i grunden viktigt att veta om du bestämmer dig för att ta med gurkmeja i din kost i motsats till att ta en pillerform. I de flesta fall av naturliga näringsämnen är det i allmänhet föredraget att inkludera hela det naturliga ämnet med hela växten i stället för en renad version eftersom dessa andra komponenter kan hjälpa huvudämnet, gurkmeja, göra sitt jobb.
Till exempel är curcumin i Japan i en form av ett mycket populärt te, kallat Ukon-te, och förekomsten av ovariecancer är mycket låg i det landet.
Läkemedel av Curcumin
I traditionell kinesisk medicin och ayurvedisk medicin har curcumin varit en del av behandlingen för en rad olika sjukdomar. Det används ofta som ett antiseptiskt medel för skärningar, brännskador, blåmärken och i allmänhet hudvård.
Det har också använts för att behandla matsmältningsstörningar och leverproblem. Det anses också vara viktigt för tandvård eftersom det har fluor. I vissa asiatiska länder tas curcumin som ett kosttillskott för att hjälpa till med matsmältningsproblem som det är känt att producera gall för att hjälpa till med gallblåsningstömning.
Forskare fortsätter att undersöka effekterna av hur curcumin kan reglera aktiveringen av immunsystemet för att hjälpa till att bekämpa cancer. Faktum är att under de senaste åren har flera forskningshandlingar publicerats på sina medicinska egenskaper, varav många har fokuserat på cancervård.
Curcumin i cancerforskning
En in vitro-studie om cancerforskning som rapporterades vid 2007 års möte för den amerikanska föreningen för cancerforskning drog slutsatsen att curcuminbaserade terapier kan vara attraktiva hos patienter med äggstockscancer. En in vitro-studie är en där provrör används för att genomföra studier. Specifika celler riktas som cancerceller och studeras för att se hur ett läkemedel eller näringsämne påverkar cellerna. Två ytterligare in vitro-studier tyder på att läkemedelsresistens i äggstockscancerceller minskades när kemo och curcumin gavs tillsammans. I 2016 tycktes curcumin ha ett uttalande med äggstockscancerceller i sig – genom att framkalla programmerad celldöd (apoptos) i äggstockscancerceller i en maträtt, samtidigt som man sparar normala celler.
Således syns utsikterna hoppfullt; Ytterligare studier måste dock utföras, särskilt hos människor.
Förutom cancer mot cancer verkar curcumin som smärtstillande medel eftersom del av det sätt det fungerar är som ett antiinflammatoriskt medel. Specifikt hämmar det Cox-2-enzymet, vilket har varit ett mål för både smärtlindring och anti-cancerterapier.
Curcumin: Klar för Prime Time?
Sammanfattningsvis rapporterar flera djur- och laboratorieundersökningar curcumins anti-cancer egenskaper och användbarhet vid kontroll av cancervärk samt ett eventuellt förebyggande medel. Det finns dock lite tillförlitligt bevis för att stödja den rutinmässiga användningen av curcumin eftersom endast några få kliniska prövningar har genomförts.
Till dess att fler mänskliga kliniska prövningar kan mäta effekterna av curcumin, är det tyvärr bara ett intressant hemmedel för mindre livshotande förhållanden. Å andra sidan är detta en agent som erbjuder något löfte jämfört med många andra alternativ eller komplementära medel som har visat sig vara ineffektiva. Där ligger en stor skillnad.
Som alltid, eftersom det alltid finns möjlighet till en negativ interaktion som kan leda till komplikationer eller minskad effektivitet hos vanliga kurativa behandlingar, kontakta alltid din läkare innan du börjar något tillskott. Läs mer om vitamin- och mineraltillskott under cancerbehandling.
