dessert är ett utmärkt sätt att avsluta en utsökt måltid. Om du tittar på ditt kolesterol kan konceptet att lägga till efterrätt tyckas lite förbjudet först. Den goda nyheten är dock att du kan få din tårta och äta den också, särskilt om du följer dessa bästa metoder för att välja kolesterolvänliga desserter.
Gör det själv
Inte bara gör dina egna efterrätter ger din behandling en personlig touch, du vet också de exakta ingredienserna du sätter i din söta behandling.
Du har många alternativ för att göra en efterrätt som är ömtålig och hjärt-hälsosam. Oavsett om det ersätter bakmjöl med vetemjöl eller byter ut din fetthalt olja med en hälsosammare olja, försöker några av dessa friska tips garantera en läcker kaloriintresserad efterrätt.
Titta på ditt fett- och raffinerat sockerinnehåll
Oavsett om du väljer att göra din egen efterrätt eller köpa en från affären, bör du alltid kolla dina matetiketter. Du bör undvika ingredienser eller desserter som är höga i mättat fett, raffinerat socker, salt och / eller transfett eftersom dessa ingredienser kan påverka din hjärthälsa negativt om alltför mycket konsumeras. De vanligaste syndarna som innehåller dessa ingredienser är kakor, kakor, pajskorpor, glasyr och bakverk. Dessutom kan vissa piskade krämer och puddingar ha ett högt mättat fettinnehåll, men lyckligtvis finns det många fettsorter som är tillgängliga för dem som följer en hälsosam kost.
Pröva yoghurt
Du skulle bli förvånad över hur en enkel efterrätt kan tillfredsställa din söta tand utan att ge en enorm ökning i dina lipidnivåer. En efterrätt som kommer att tänka på är yoghurt. Denna krämiga efterrätt används inte bara för en snabb frukost, den kan konsumeras av sig själv eller appliceras som en toppning till din favoritfrukt eller mager kaka.
Vill du ha glass, men vill inte ha de tillsatta kalorierna och fett till din kost? Prova fryst yoghurt, som smakar som glass, men innehåller inte så mycket fett. Om du väljer att använda yoghurt som en efterrätt, se till att du kontrollerar livsmedelsetiketten på förpackningen innan du använder det, eftersom vissa yoghurt kan vara höga i socker.
Lägg till frukt
Frukt är ett utmärkt sätt att lägga till lite sötma till slutet av din hjärtats hälsosamma lunch eller middag. Det stora med frukt är att du kan äta det ensam, lägga det som en toppning till din favorit yoghurt eller mager pudding, eller införliva den i en tårta eller paj.
Alla frukter är friska, så du kan kombinera dina favorit frukter som är säsong för att skapa en läcker behandling. Om du inkorporerar dina frukter i ett bakverk eller paj, kolla etiketterna på din lagrade deg eller skorpa, eftersom vissa av dessa kan ha hög fetthalt. Dessutom, om du bestämmer dig för att använda konserverad frukt, läs dina matetiketter innan du köper, eftersom dessa kan lägga till extra raffinerat socker till efterrätten.
Om du längtar efter en frusen behandla, kan du använda en mixer för att mala dina favoritfrukter, tillsätt en liten mängd honung (om det behövs) och lägg det i frysen för att göra en läcker sorbet.
Glöm inte dina toppings
Ibland kan påfyllningar göra eller bryta en efterrätt.
Förutom frukt och yoghurt med låg fetthalt, kan andra kolesterolvänliga påfyllningar som en handfull valnötter, en lätt duggregn honung eller några skavningar av mörk choklad också vara ett kolesterolvänligt sätt att lägga smak och konsistens till din efterrätt . Om du insisterar på vispad grädde som toppning, var noga med att välja en låg fetthalt av grädde.
