Lunch är en viktig måltid och det är lätt att vara för upptagen att välja rätt mat till din kolesterolhaltig diet. Detta kan leda till att du går till snabbmat eller snackmaskinen för en snabb bit. Över tiden kan det påverka din midja och plånbok samt dina kolesterol- och triglyceridnivåer.
I stället för att borsta lunch som en eftertanke för din dag, planera framåt. Genom att ha några hälsosamma alternativ redo att ta till jobbet eller vart du än går, blir du mindre frestad att hämta mat som är bekvämare än näringsrik. Låt oss ta en titt på några läckra och enkla idéer för lunch.
Läckra smörgåsar och sopor
Smörgåsar och slingor är mycket lätta luncher som du kan göra bråttom på, även på dina mest trafikerade morgnar. De kan också vara lika näringsrika som de är läckra.
Det är lätt att göra smörgåsar och slingrar hjärnsnära, du måste bara välja rätt ingredienser. Inkludera saker som grönsaker, frukt, helkorn, magre proteiner och nötter. Lean kött som kalkon och kyckling är också föredragna.
Var försiktig om du lägger för mycket ost, bacon eller vissa kryddor. Alla dessa kan lägga till fett och kalorier till din lunch.
Den bästa delen av lunchalternativet är att det bara blir tråkigt om du tillåter det. Rotera de typer av ingredienser du har i kylskåpet och leta efter kul, nya kombinationer för att undvika en smörgås.
Fyllning, lågfettsoppa
Inte bara kan sopp beredas snabbt, de kan också fyllas, vilket hjälper till att förhindra de mitten av eftermiddagen munchies. Soppor kan antingen vara ett komplement till din lunch eller fylla hela måltiden.
Du kan lägga till dina favoritgrönsaker, kryddor eller till och med hela korn för att skapa läckra och hälsosamma soppor. Det är en bra idé att undvika tunga krämer eftersom dessa kan sabotera din lågt kolesterol diet. Stick med en lättare buljong och ladda upp på grönsakerna och fullkornspasta istället.
Hemlagad soppa kan förberedas i en stor sats. Många kan frysas platt i fryspåsar i upp till en månad och tas sedan ut för att tina över natten. Detta gör lunchen förberedd för en bris.
Kolesterolvänliga pizzor
Vissa människor undviker pizza eftersom det ses som fetning och kan höja kolesterol. Det är sant att vissa pizza ingredienser kan skada din midja och lipid nivåer. Men om du väljer feta alternativ kan det här vara ett gott och gott nöje för lunch eller middag.
Tänk på att ladda din pizza med grönsaker, frukt och magra proteiner, som kyckling. Du kan använda en låg fetthalt av din favoritost för att minska kalorier och fett också.
Möjligheterna är oändliga och de mer hemlagade pizzorna du gör, desto lättare blir de. Du kan till och med ha en pizza middag och göra lite extra, spara sedan resterna till lunch.
Läckra, fettsalat
Letar du efter en lätt lunch? Sallader är den perfekta lösningen för näringsrik mat samtidigt som man undviker en stor måltid. Även om sallader kan göra en hälsosam lunch, var försiktig med ingredienserna du lägger till. Dåliga val kan undergräva din kolesterolsänkande diet.
Vanliga synder som kan sabotera din diet inkluderar krämiga dressingar och buttery croutons. Medan du inte nödvändigtvis behöver eliminera dem, är en begränsning av användningen en bra idé för ett hälsosammare hjärta.
Leta efter alternativ som vinaigrettes och olivoljeförband. I stället för croutoner, prova några nötter för den krispiga knäcken eller välj äpplen eller druvorna. Legumes som linser, kikärter och bönor kan också göra en fin sallad topping.
