South Beach Diet tillåter frukt och fruktjuicer i fas två. Medan de är helt obegränsade i fas ett, efter det kan du vara glada att lägga till dessa tillbaka i din kost. Denna guide hjälper dig att fasa tillbaka i enlighet med fas två riktlinjer, med början med låg glykemisk frukt, som bär eller grapefrukt. Denna låga karbonfruktlista är ordnad i ungefärlig "glykemisk ordning". Vi tyckte det var lite mer användbart eftersom South Beach Diet-listan nedan är alfabetisk.
Notera betjäningsstorlekar och planera därefter.
Godkänd färsk frukt på South Beach Diet
Färsk frukt är en häftklammer i många dieters måltidsplaner som snacks eller som en del av en hälsosam frukost. Nedan hittar du rätt storlek och vikt av den frukt som godkänts i fas två.
- Äpplen (små – 4 oz)
- ½ kopp osötad ägglesås kan ätas i begränsad omfattning (högst en gång per vecka)
- Plommon (2 små – 5 oz)
- Hallon (1 kopp)
- Jordgubbar (1 kopp hel) Mandarin (1 medium – 4 oz)
- Vattenmelon (1 kopp) – Sällsynt behandla
- Konserverad frukt
- Frisk frukt föredras alltid över konserver. Den godkända konserverad frukten till South Beach Diet är endast för mycket tillfällig användning och bör aldrig packas i tung sirap.
Men Agatston nämner inte att det finns någon frukt som nu packas i en artificiellt söt sirap. Undvik båda typerna om du måste gå i burk och nå för det som är förpackat i vatten.
Torkad frukt
De flesta torkade frukter är endast tillåtna vid enstaka tillfällen, även i fas tre. Använd dessa sparsamt om alls, eftersom deras brist på vatten kanske inte är lika aptitretande eller fyllning som hel frukt. Trots detta, om du måste, tillåter South Beach Diet följande undantag av torkad frukt i en ounce portioner av följande:
Äpplen (ca 4 ringar)
Aprikoser (ca 7 torkade halvor)
- Figurer (ca 3 – ibland på Fas 3)
- Prunes, pitted (3 till 4 – en gång / vecka på fas 2, OK på fas 3)
- Raisins (1 oz – en gång / vecka i fas 3)
- Fruktjuice
- Fruktjuice ska undvikas tills fas Tre. Vid den tidpunkten kan en 1/2 kopp servering av en juice utan tillsatt socker tillsättas en gång per vecka. Den bästa tiden att dricka detta är på den tidigare delen av dagen för att hålla ditt blodsocker balanserat senare på dagen.
