Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 89Fat 3gKarbs 15gProtein 3g Visa Nutrition Etikett Dölja Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Portioner: 16 (2-tums kvadrat vardera) | |
| Antal per portion | |
| Kalorier | 89 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 3g | 4% |
| Mättat fett 1g | 5% |
| Kolesterol 12mg | 4% |
| Natrium 58 mg | 3% |
| Total Carbohydrate 15g | 5% |
| Dietfibrer 3g | 11% |
| Totalt sockerarter 9g | |
| Innehåller 9g tillsatt socker | 18% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 24mg | 2% |
| Iron 1mg | 6% |
| Kalium 133mg | 3% |
| * Dagens dagliga värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
(66 betyg) Total tid 35 min
Prep 10 min, Kok 25 min
Portioner 16 (2-tums ruta)
Om du har en söt tand kan du vara van vid att äta efterrätt de flesta dagar. Ibland kan frukt eller fruktsallad göra en lätt efterrätt. Andra dagar, du behöver bara en brownie.
Bakade varor som brownies är ofta höga i natrium, även om de inte smakar salt. Mellan syrnar som bakpulver och bakpulver, saltat smör, och tillsatt salt, brownies och andra bakverk kan vara smutsiga källor till natrium! Om du baka dina egna brownies hemma kan du styra mängden natriumhaltiga ingredienser för ett bättre alternativ.
Hemligheten till dessa mjöllösa brownies är en burk med låg natrium svartbönor. Innan du skriver av dem, ge dem ett försök! Blandning av svarta bönor i en kraftig mixer eller matprocessor gör dem snygga och släta, och när de är bakade i brownies, ger dem en snygg snygg konsistens utan mjöl. De lägger också till i extra fiber, järn och folat.
Ingredienser
- 1 (15 uns) kan låga natrium svarta bönor, dräneras och sköljas
- 2 stora ägg
- 1/2 kopp socker
- 1/4 kopp kakaopulver
- 1/2 tsk instant kaffe granuler
- 1/2 tsk bakpulver
- 1 tsk vanilj
- 1/4 kopp hackad mörk choklad, smält och något avkyld
- 1/2 kopp mörk chokladflis eller bitar
Förberedelse
- Värm ugnen till 350F. Lina en 8×8 "bakfat med pergament eller spraya med olja.
-
Blanda alla ingredienser med undantag av osmält choklad i en högdriven blandare tills den är smidig, 1 till 2 minuter. Rör i choklad och häll i beredd pan. Baka 20 till 25 minuter.
-
Ingrediensvariationer och substitutioner
Använd alla chokladchips om du inte har en mörk chokladkaka.
Kakaopulver, smält mörk choklad och chokladflis ger dessa brownies mycket rik chokladfärg med lite ökning från kaffekorn. du har inte kaffegranulerna oroa dig inte-du kan lämna dem och du har fortfarande läckra chocolatey brownies!
Matlagning och serveringstips
Undvik överkokning-den angivna tiden ska vara ungefär tillräckligt, men du kan kontrollera innan du tar ur ugnen. Brownies ska inte vara överdrivna torra.
