Används för vitamin K
Vitamin K används vanligtvis för att behandla blodproppsproblem och vitamin K-brist. I alternativ medicin förklaras också vitamin K-tillskott för att främja benbildning och skydda mot bensjukdomar som osteoporos.
Dessutom tar vissa människor K-vitamin för att lindra klåda som orsakas av gallcirrhosis (en leversjukdom).
Fördelar med vitamin K
Det finns ännu inte tillräckligt med vetenskapliga bevis för att stödja användningen av K-vitamin för något tillstånd förutom K-vitaminbrist och vissa blödnings- eller blodproppsproblem, enligt National Institutes of Health (NIH).
Några studier tyder dock på att K-vitamin visar löftet för förebyggande eller behandling av andra hälsoproblem. Här är en titt på några viktiga resultat:
1) Boneshälsa
K-vitamin kan förbättra benhälsan, enligt en undersökning från 2001 som publicerades i Nutrition. Avgränsning av tillgängliga data om vitamin K och benhälsa, fann granskarens författare att vitamin K kan öka benmineraltätheten och minska frakturen hos personer med osteoporos. Författarna noterar att K-vitamin kan vara särskilt effektivt när det kombineras med vitamin D, ett näringsämne som är känt för att spela en kritisk roll i benmetabolism.
2) Hjärtsjukdom
Preliminära undersökningar från djurbaserade studier tyder på att vitamin K kan skydda mot ateroskleros (härdning av artärerna). I en rapport från 2008 från Current Opinion i Lipidology varnade forskare dock att humanbaserad forskning om vitamin K1 och hjärtsjukdomar gav blandade resultat.
Mat rik på vitamin K
Bladgröna grönsaker är en högsta källa till vitamin K. Att äta bara en portion (dvs. en halv kopp) av någon av följande livsmedel ger mer än dubbelt så mycket som ditt dagliga behov av vitamin K:
kale
- spenat
- näbbgrönsaker
- collard greener
- Swiss Chard
- persilja
- senap grönsaker
- Brussel sprouts, broccoli och romaine sallad är också rik på vitamin K.
former av vitamin K
vitamin K1 (även kallad phyllokinon) är naturlig form av vitamin K som finns i växter. Phytonadion (den syntetiska versionen av phyllokinon) kallas emellertid vanligen "vitamin K1" på tilläggetiketter. K-vitamin finns också i andra former, inklusive vitamin K2 (menakinon) och vitamin K3 (menafton eller menadion).
Enligt NIH är vitamin K1 mindre giftigt, snabbare, starkare och mer effektivt under vissa förhållanden än andra former av vitamin K. Fortfarande visar en viss undersökning att intaget av vitamin K2 kan ge vissa hälsofördelar, till exempel ökad skydd mot hjärtsjukdomar.
För närvarande förbjuder amerikanska livsmedels- och drogadministrationen försäljningen av vitamin K3 i kosttillskott. Injicerbart vitamin K3 används ibland i medicinska behandlingar, men det finns bevis på att dessa injicerbara formler kan orsaka allergiska reaktioner och toxiska effekter. Vitamin K är allmänt tillgängligt i krämer som sägs behandla olika hudförhållanden. Förespråkare hävdar att applicering av vitamin K-kräm till huden kan ta bort åderbråck, mörka cirklar under ögonen, blåmärken, ärr och streckmärken, samt behandla rosacea och påskynda läkning av sår och brännskador. I de flesta fall innehåller vitamin K krämer också andra naturliga ämnen (som växtbaserade extrakt och plantoljor).
Brist
Ett mycket sällsynt tillstånd uppstår vitamin K-brist när kroppen inte kan absorbera K-vitamin från tarmkanalen ordentligt. Detta problem kan orsakas av vissa sjukdomar (inklusive cystisk fibros, celiaki och Crohns sjukdom), långvarig användning av antibiotika eller blodförtunnande läkemedel eller behandling med hemodialys.
Tecken och symptom på vitamin K-brist inkluderar överdriven blödning och blåmärken.
Grunder
Att ta stora mängder K-vitamin kan vara skadligt för gravida och ammande kvinnor, patienter som får dialysbehandlingar på grund av njursjukdom och personer med koagulationsproblem som orsakas av svår leversjukdom. Dessutom kan K-vitamin interagera med vissa kosttillskott (inklusive koenzym Q10, vitamin E). Du kan få ytterligare tips om hur du använder kosttillskott här.
Använda vitamin K för hälsa
Medan vitamin K kan hjälpa till med vissa hälsoproblem kan självbehandling av ett tillstånd med K-vitamin och undvikande av standardvård få allvarliga hälsoeffekter. Innan du börjar använda K-vitamin, tala med din läkare för att bestämma en säker och effektiv dosering. Självbehandling av ett tillstånd och att undvika eller fördröja standardvård kan ha allvarliga konsekvenser.
