Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 180Fat 4gCarbs 32gProtein 10g Show Nutrition Label Dölja näringslabeln
| näringsfakta | |
|---|---|
| portioner: 1 | |
| mängd per portion | |
| kalorier | 180 |
| % dagvärde * | |
| totalt fett 4g | 5% |
| mättat fett 2g | 10% |
| kolesterol 12mg | 4% |
| natrium 112mg 5% Total Carbohydrate | 32g |
| 12% Dietfibrer 4g | 14% |
| Totala sockerarter 26g | Innehåller 13g Tillagda sockerarter |
| 26% | |
| Protein | 10g |
| Vitamin D 3mcg 15% | |
| Kalcium 340mg | 26% |
| Järn 2mg | 11% |
| Kalium 576mg | 12% |
| * Dagligvärdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | (5 betyg) Total tid |
| 5 min | |
Prep 2 min
, koka 3 minServeringar 1
Kakaopulver är en lågkalorifattig, låg fetthalt för att ge en snygg chokladmak i en mysig vinterdryck. Vi sparkar den här, inte-söta, heta kakan upp i en hack genom att lägga till en nypa kardemumma. Kardemumma är en stark krydda, så du behöver bara använda en liten mängd för att börja smaka på sin söta men kryddiga smak. Kardemumma är en av de kryddor som används i en indisk chai, och den kan läggas till bakverk, drycker och till och med salta livsmedel. Vi älskar att använda lönnsirap eftersom det är en flytande sötningsmedel som enkelt integrerar i drycker som varm kakao. Maple sirap innehåller också en liten mängd polyfenoler, som är antioxidanter som kan bidra till att minska inflammation.
Ingredienser
1 kopp mager mjölk
2 matskedar osötad kakaopulver
- 1 msk lönnsirap
- 1/8 tesked kardemumma
- Förberedelse
- I kastrull, värm mjölken över medelstort låg värme.
Vispa i kakaopulver, lönnsirap och kardemumma.
- Häll i en mugg och servera.
- Ingrediensvariationer och substitutioner
- Kan inte ha mejeri? Detta recept fungerar med någon alternativ mjölk, från soja till mandelmjölk, hampa till kokosmjölk.
Vill du ha en ännu rikare smak? Vispa i en matsked bittersweet eller mörk chokladflis för att fördjupa smakerna och vrid din varm kakao till varm choklad.
En matsked chokladflis lägger till cirka 50 kalorier och 6 gram socker.
Eller, i stället för chokladchipsen, lägg helt enkelt en piskad flaska eller vispadkokoskräm på toppen av din kakao. För att göra piskad kokoskräm, sätt en burk kokosmjölk i kylskåp över natten. Skruva ut den härdade övre delen (spara kokosnötvattnet för att lägga till smoothies!) Och slå kokoskrämen med en mixer tills mjuka toppar bildas. Vispgrädde eller kokosnötkräm båda lägger till ytterligare 60 kalorier och 3 gram fett.
Matlagning och serveringstips
Lukta kryddor som kardemumma kan få en lugnande effekt, vilket kan hjälpa dig att slappna av och låta dig sakta ner och njuta av din drink. Alltför ofta rusar vi genom våra dagar att äta och dricka på farten, framför tv: n eller med ett antal andra distraktioner. Försök att fokusera på just nu och öva med att tänka på att äta några gånger i veckan (mer om du kan).
