Riboflavin, eller vitamin B-2, är medlem i den vattenlösliga familjen B-Complex vitaminer. Det krävs för glukosmetabolism så att din kropp kan producera energi från kolhydrater. Det behövs också för hälsosam produktion av röda blodkroppar och generell kroppstillväxt.
Riboflavin fungerar också som en antioxidant för att förhindra friradikalskador på dina celler. Denna skada kan komma från förorening, rökning eller andra exponeringar och händer också som en följd av normal metabolism.
Brist är sällsynt. Riboflavin finns naturligt i magert kött, ägg, gröna bladgrönsaker, nötter, baljväxter, starkt bröd och spannmål, mjölk och mejeriprodukter. Fortifierat bröd och spannmål innehåller också riboflavin.
Det är känsligt för ljus, så livsmedel rik på riboflavin ska inte förvaras i klara behållare. Därför säljs mjölk i ogenomskinliga behållare. Matlagning förstör inte riboflavin.
Hälsa och medicinavdelningen för nationella akademier för vetenskap, teknik och medicin har fastställt de dietary referensintag för riboflavin baserat på ålder och kön. Dessa DRI är lika med den mängd som en vanlig frisk person behöver per dag, så om du har några medicinska tillstånd ska du tala med din läkare om dina vitaminer och mineralbehov.
Dietary Reference Intakes
Malar
1 till 3 år: 0,5 mg per dag 4 till 8 år: 0,6 mg per dag
9-13 år: 0,9 mg per dag
14 + år: 1,3 mg per dag
Kvinnor 1 till 3 år: 0,5 mg per dag
4 till 8 år: 0,6 mg per dag
9-13 år: 0,9 mg per dag 14 till 18 år: 1,0 mg per dag
18+ år: 1,1 milligram per dag
Kvinnor som är gravida: 1,4 mg per dag
Kvinnor som ammar: 1,6 milligram per dag. Riboflavvinintag är vanligtvis lämplig i en typisk kost, så det är inte nödvändigt att komplettera.
Riboflavin-tillskott har föreslagits för att förebygga katarakt och behandla eller förebygga migränhuvudvärk, men mer forskning behövs för att se om det verkligen är fördelaktigt. Riboflavin verkar inte orsaka några allvarliga biverkningar, och konsumtionen anses generellt säker, även vid höga tilläggsdoser. Institutet för medicin har inte fastställt tolererbara övre gränser för riboflavinintag från kosttillskott.
Men vissa källor säger att riboflavin doser över 10 milligram per dag kan orsaka ögonskador från solen. Mycket höga doser kan också orsaka klåda, domningar, brinnande känsla av huden och ljuskänslighet.Mindre doser av riboflavin, som det som finns i ett B-komplex vitamin eller till och med ett multivitamin, gör din urin ljusgul.
Att ta ett B-vitamin som ett tillägg under en längre period kan resultera i en obalans mellan andra viktiga B-vitaminer. Av denna anledning kanske du vill ta ett B-komplex vitamin, vilket inkluderar alla B-vitaminer.Prata med din vårdgivare om du tänker på att ta stora doser riboflavin eller något annat vitamin eller mineral.
