Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 213Fat 3gKarbs 11gProtein 5g Visa näringslabel Dölja Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 8 (1/4 kopp vardera) | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 213 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 3g | 4% |
| Mättat fett 3g | 15% |
| Kolesterol 0mg 0% | Natrium |
| 6 mg 0% | Total Carbohydrate |
| 11g 4% | Dietfibrer 1g |
| 4% | Totalt socker 0g |
| Innehåller 18g tillsatt socker | |
| 36% | Protein |
| 5g Vitamin D 0mcg | |
| 0% | Calcium 19mg |
| 1 % | Järn 2mg |
| 11% | Kalium 197mg |
| 4% | * Det dagliga värdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
| (2 betyg) Total tid | |
20 min Prep
5 min , Kok15 min Portioner
8 (1/4 kopp vardera) En del av en hälsosam kost som kan hjälpa till att sänka ditt blodtryck innehåller hälsosamma fetter som de som finns i nötter. Cashewnötter är särskilt bra för blodtryck, inte bara på grund av deras hälsosamma fetter men på grund av deras höga magnesium- och kaliuminnehåll, vilka båda bidrar till att reglera blodtrycket.
Men det finns en fångst. Nötter ska vara osaltade eftersom för mycket natrium kan höja blodtrycket. Du kan fortfarande ha ett smakligt mellanmål utan saltet. Dessa rosmarin och olivolja rostade cashewnötter är utsökta utan tillsats av salt. De kräver bara några ingredienser och 15 minuter, så du kan ha ett hälsosamt mellanmål på nolltid!
Ingredienser
2 koppar rå cashewnötter
- 1 matsked extra jungfruolja
- 1 msk färsk rosmarin, finhackad
- 1/2 tesked nyckad krackad svartpeppar
- Förberedelse
Värm ugnen till 350F.
- I en medium skål, kombinera cashewnötter, olja, rosmarin och peppar. Kasta för att kombinera.
- Sprid cashewnötter på en bakplåt kantad med pergament.
- Rosta 15 minuter, omrör var 5: e minut.
- Avlägsna från ugnen och svalna före hantering.
- Ingrediensvariationer och substitutioner
Prova denna metod med några mandlar, pekannötter eller jordnötter. Någon mutter som du vill skulle vara bra, se till att de är råa och osaltade.
Du kan prova timjan, oregano eller andra färska örter som du har i stället för rosmarin.
Matlagning och serveringstips
Receptet gör också 8 portioner, så du kan ha nog att snacka hela veckan. Detta recept kan också enkelt halveras eller fördubblas.
Titta cashewnötter noggrant i slutet så att de inte brinner.
Dessa cashewnötter är bra för att snacka på sig själva, men de går också bra ovanpå sallader eller i hemlagad spårblandning.
