Salt (natrium) är viktigt för våra kroppar. Normalt kontrollerar njurarna nivån av salt. Om det finns för mycket salt, skickar njurarna det i urinen. Men när våra saltintagnivåer är mycket höga, kan njurarna inte fortsätta och saltet hamnar i vårt blodomlopp. Salt lockar vatten. När det finns för mycket salt i blodet drar saltet mer vatten i blodet.
Mer vatten ökar volymen blod som ökar blodtrycket.
Blodtrycket avser mängden tryck på väggarna i dina artärer. Tänk på en trädgårdsslang. När vattnet är avstängt är det inget tryck på slangens väggar. När vattnet är på halvvägs, finns det ett visst tryck på slangens väggar. När vattnet är fullt på vägen finns det mer tryck på slangens väggar.
Hur blodtryck förändras
Din kropp styr trycket i dina artärer med hjälp av ett komplext system av regulatorer, inklusive ditt hjärta, njurar, enzymer, hormoner och ditt nervsystem.
Blodtrycket förändras alltid baserat på din aktivitetsnivå, stressnivå, tid på dagen och till och med kroppens position. Livsstilsfaktorer som alkohol, koffein, mat, tobak (rökning) och stress kan alla förändra ditt blodtryck.
Det finns flera kategorier av högt blodtryck: normalt, för högt blodtryck, stadium 1 högt blodtryck och stadium 2 högt blodtryck.
Om något av siffrorna i blodtrycksmätningen är högre än normalt bör du arbeta för att minska blodtrycket genom livsstilsförändringar och bör söka vård av en läkare.
Saltkänslighet
Vissa människor är mer känsliga för salt än andra. Hos vissa människor kommer för mycket salt att orsaka att deras blodtryck stiger, i andra kommer det inte att bli lika stor en förändring.
Omkring hälften av människorna är saltkänsliga. Afroamerikaner, äldre och personer med diabetes är oftare saltkänsliga. Om du har högt blodtryck kan du alltid dra nytta av att minska ditt saltintag.
Saltintagrekommendationerna
Du behöver cirka 500 mg salt varje dag för att din kropp ska fungera. De flesta tar ca 10 gånger det beloppet dagligen. Den rekommenderade mängden salt för personer med högt blodtryck är cirka 1500 milligram om dagen. Någon minskning av ditt saltintag hjälper till.
Sänka ditt saltintag
Bearbetade livsmedel Använd salt som tillsatsmedel. Nästan 80% av den genomsnittliga människans dagliga saltintag kommer från bearbetade livsmedel. Om vi åt bara naturliga livsmedel och begränsade användningen av bordsalt skulle vi kunna eliminera överskott av salt i våra dieter.
Mat att undvika
Salt kan gömma sig i många bearbetade livsmedel. Försök att äta mestadels producera, frukter och färskt kött. Undvik smaktillsatser, pickles, skinka, bacon, salsa, ost, kyckling, oliver, buljonger, något konserverat och allt som behandlas. Listan kan fortsätta och fortsätta. Du måste kontrollera natriumhalten på matetiketter och tänka två gånger om allting med över 100 mg per portion. Några av dessa saker är okej varje dag, men inte för många.
