Svampar kan vara ännu en läcker superfood att lägga till i listan över livsmedel som har vetenskapligt bevisats ha kraftiga sjukdomskämpande egenskaper. Ett antal livsmedel, som fisk, nötter, soja, vin och bananer kan hjälpa dig att berika din kost för lätt strokeförebyggande. Svampar är unika, eftersom de har så många identifierade strokekämpande åtgärder som de kan slåsslag från många olika håll.
Ta reda på mer om hur svampar fungerar för att minska risken för stroke.
Svampar sänker ditt kolesterol
Svampar har krediterats med att sänka kolesterol. Till skillnad från de flesta hjärtliga, tillfredsställande livsmedel innehåller inte svamp kolesterol. Kolesterol uppbyggnad i kroppen är en av de främsta orsakerna till stroke eftersom höga blodkolesterolnivåer ökar sannolikheten för farlig blodproppbildning, som kan bildas i hjärnan eller resa från hjärtat för att blockera blodkärl i hjärnan, vilket resulterar i en stroke.
Svampar har antioxidantegenskaper
Svampar har visat sig ha antioxidantegenskaper. Giftig skada under en stroke utlöser en skadlig kaskad av kemiska händelser som förstör hjärnceller. Antioxidanter kan hjälpa till att minska skadan. Viktigast är att många människor lider av små mini-slag eller från tysta slag, vilket kan ge upphov till allvarliga långsiktiga problem som demens.
Tysta streck är precis vad de låter som-tysta, osynliga slag som människor har utan att förstå det. Antioxidanter kan minska skadan av tysta stroke genom att bekämpa effekterna av hjärn iskemi.
Svampar har naturliga antiinflammatoriska effekter
Inflammation spelar en roll för att skada blodkärl, vilket leder till cerebrovaskulär sjukdom och hjärtsjukdom och ökar kroppens skadliga blodproppar.
Inflammation förvärrar också den neurotoxiska skadan av en stroke. Svampar har antiinflammatoriska effekter som inte är lika potenta som de antiinflammatoriska effekterna av farmaceutiskt producerade läkemedel, såsom aspirin. Den måttliga antiinflammatoriska effekten av svamp är ett värdefullt förebyggande verktyg för stroke eftersom alla antiinflammatoriska läkemedel har biverkningar och kan därför inte vara säkra för alla, medan svampar ger säker och naturlig antiinflammatorisk verkan.
Svampar är en låg saltmat
Svampar är i sig låga i salthalt. Hypertoni är en av de viktigaste orsakerna till stroke. Överskott av salt har visat sig bidra till högt blodtryck, och låg saltmat har visat sig bidra till att förhindra förhöjning av högt blodtryck. Vissa människor är mer benägna att högt blodtryck än andra och måste begränsa deras saltintag. Det finns ett antal sätt att sänka salt i din kost och använda välsmakande, lågsaltiga ingredienser som svampar är en av de mest effektiva metoderna.
Svampar är höga i kalium. Kalium har nyligen visats vetenskapligt för att minska risken för stroke, särskilt för kvinnor. De flesta människor får inte tillräckligt med kalium i sina kostvanor, så det är bra att hålla koll på livsmedel som är rika på detta värdefulla mineral.
Svampar är inte skadliga för dig
Många av de livsmedel, drycker och vitaminer som har visat sig hjälpa till att förebygga stroke har också noterats för att eventuellt orsaka skadliga effekter på kroppen i höga doser.
Svamp och fransk mat
