Smörgåsen är en stapelmaträtt när det gäller lunch eller middagstid. De är snabba att göra och kan byggas med en mängd olika ingredienser för att tillfredsställa nästan alla begär. Även om du har högt kolesterol eliminerar inte denna läckra mat från din kost, du behöver fortfarande vara försiktig med vilka livsmedel du lägger till din smörgås. Lägga till fel ingredienser kan öka ditt kaloriintag – och din midja.
Brödet
Bröd är en viktig del av en traditionell smörgås. Tyvärr kan de också bidra med mycket kalorier till smörgåsen. Vissa typer av bröd som innehåller stora mängder löslig fiber kan faktiskt hjälpa dig att upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer, liksom hjälp i matsmältnings hälsa. Prova några av de här användbara tipsen när du väljer hjärtligt friskt bröd för din smörgås:
Välj hela korn. Istället för att välja vita, raffinerade bröd till din smörgås, väljer du fullkornsbröd. Dessa bröd är höga i löslig fiber som kan hjälpa till att hålla dina LDL-nivåer friska. Exempel på helkornsbröd innefattar helvetebröd, tolvkornbröd eller bröd gjorda med bovete, spelt eller kornmjöl.
Titta på kolhydrat och fiberinnehåll.Ett annat talande tecken på ett hälsosamt bröd är dess innehåll av kolhydrater och fibrer. Helst bör brödet vara högt i fiber och ha en minimal mängd raffinerade sockerarter.
Vissa kommersiellt tillgängliga bröd kan ha tillsatt socker, så du bör kontrollera näringslabeln på livsmedelsförpackningen.
Blanda upp det.Bored med den traditionella smörgås? Prova att lägga in några ingredienser i sallat eller gör en omslag som innehåller dina favoritredienser. Ett annat hälsosamt alternativ skulle fylla dina favorit smörgås fyllningar i en helvete pita ficka.
Delicious Tillägg
Sandwichens hjärta kan bestå av praktiskt taget allting. Det är dock den här delen av smörgås som också kan packa på ytterligare kalorier och mättat fett – och spåra din kolesterolsänkande diet. Att hålla din smörgås frisk behöver inte vara tråkig – eller begränsa dina val – med dessa enkla tips:
Grönsaker– Du kan aldrig ha för många av dessa på din smörgås. Faktum är att du bör göra det till en punkt att lägga till några grönsaker till vilken smörgås du gör. Grönsaker kan lägga till konsistens och smak för smörgåsen. Dessutom innehåller grönsaker fytosteroler och andra friska kemikalier som kan hjälpa till att sänka ditt LDL-kolesterol. Även om sallad och tomat är de klassiska tillsatser som valts för smörgåsar, kan nästan alla grönsaker läggas till en smörgås.
Behöver du något lite annorlunda? Lägg i sprit eller spenat i stället för sallad. Snarare än din traditionella tomat, lägg till skivad gurka, strimlad morötter, svarta oliver, en skiva avokado eller lök till din nästa smörgås. Bättre än, varför inte lägga till alla dessa ingredienser?
Frukt– Även om det inte är så populärt av ett val som grönsaker, kan frukter lägga till smak för en annars tråkig smörgås – speciellt om du längtar efter lite lite sötare.
Hackade äpplen, tärnade tranbär, halverade druvor eller citrusfrukter kan göra en god och hälsosam tillägg till din smörgås.
Meats– Köttet kan ofta också vara den största källan till mättat fett – som kan tillsättas kalorier till smörgåsen om de är särskilt feta. Köttet kan ingå i din kolesterolvänliga diet i måttlighet. Här är några sätt att inkludera kött i din smörgås, utan att drabbas av din kolesterolsänkande diet:
- Använd lutskärning– Några kött innehåller inte så mycket fett, vilket kan göra dem till ett bättre val än vissa fetare skär. Prova dessa användbara tips om att välja smalare kött till din smörgås.
- Lägg till fisk istället– Fisk kan vara ett utmärkt, hjärtligt hälsosamt alternativ till en smörgås. Lax och tonfisk har friska omega-3 fetter som kan hjälpa till att hålla ditt hjärta frisk och dina triglycerider inom ett friskt område.
- Läggkött alternativ– Lägga bönor eller tofu till din smörgås kan lägga till bulk och protein till din kost – utan överskott av fett.
Chees– Ost kan vara en bra källa till kalcium –ochmättat fett. När du letar efter ostar att gå på din smörgås, försök välja ostar lägre i fett och kalorier. Alternativt har vissa tillverkare tunnare skivor ost som är förskurna för att minska kalorier.
Spridningarna
Några smörgåspridningar kan ge mycket smaksättning till din smörgås – och kalorier om du inte är försiktig. När du letar efter spriddor för att lägga till din smörgås, kontrollera alltid dina livsmedelsetiketter för socker och mättat fettinnehåll. Säkrare smörgåstillägg till din hjärthandiga smörgås inkluderar:
- ättika Must Senap
- Kryddor
- Olivolja
- Andra spriddor kan innehålla överskott av socker eller fett som också kan skada din hjärt-hälsosamma kost. Om du bestämmer dig för att använda någon av de nedan angivna sprickorna, använd dem sparsamt eller leta efter fetma alternativ:
Mayonnaise
- Ketchup
- Smör
- Creamy dressings
- Möjligheterna att bygga den perfekta kolesterol dietfria smörgåsen är oändliga med tanke på de olika hälsosamma livsmedel tillgängliga för dig. Kombinera din smörgås med friska sidostycken garanterar inte bara en god och fyllig måltid – det hjälper också att hålla ditt hjärta frisk.
