1Salsa
Hur gör du grekisk yoghurt smak bättre? Jag är besatt av salsa. Jag lägger till den på tonfisk, använd den i stället för salladsdressing och sked den på min äggskrambling. Så det var bara en fråga om tid tills jag försökte röra lite salsa i vanligt fettfri grekisk yoghurt. Jo, resultatet var fantastiskt! Det gör ett smaskigt dopp som är lika delar sint och krämigt. Perfekt med skivade grönsaker och bakade tortillaprodukter. Du kan också använda den på något ställe som du skulle använda standard salsa, som en toppning för friska mexikanska rätter.
Tips: Prova det med alla salsa: chunky, kryddig, verde, black bean & corn, och mer!
2Ice Cream Toppings
Börja med fettfri vanilj Grekisk yoghurt eller vanligt slag med ett kalori-sötningsmedelpaket blandat i. Sprinkla sedan med dekadenta grejer som hackade flingor (choklad, jordnötssmör eller butterscotch), strimlad sötad kokosnöt, strö och lätt karamell dukkert. Lägg bara inte till dem på en gång! Toppningar som dessa ger en efterrätt-y-känsla till ett proteinfyllt mellanmål.
Tips:Ge dig själv en 50-kalori gräns för toppings, och lägg till färsk frukt för att göra det mer fyllning.
3Avocado
Avokado är en bra källa till friska fetter, men det är lätt att överdriva det. Gör lite långt långt genom att blanda det i grekisk yoghurt för ett gott dopp. Det är som en fett-slashed guac swap! Jag älskar det med morötter och jicama pinnar.
How-To: Blanda upp 2 uns (ca 1/4 kopp) och rör om i 1/4 kopp fettfri vanlig grekisk yoghurt. Smaka med salt, vitlökspulver och chilipulver. (1/2 av receptet, ca 3 msk .: 63 kalorier, 4 g fett).
4Frys-Torkad Frukt
Färsk frukt är uppenbarligen fantastisk, men frystorkad frukt är en oväntad och fantastisk behandling. Det är krispigt, smakfullt och lågt i kalorier. En 1/4-cup servering har drygt 25 kalorier. Dessutom finns det massor av bra smakkombinationer, så du kan njuta av vad du än behöver: tropisk frukt, äpple banan, blandad bär och mycket mer!
Heads-Up: Förvirra inte detta med traditionell torkad frukt, vilket är mycket mer kaloriintent. Dessa saker har cirka 100 kalorier per 1/4 kopp.
5Ranch Dressing / Dip Seasoning Mix
Ranchdips och dressingar laddas ofta med fett, och serveringsstorleken är vanligtvis bara 2 matskedar. Vänd den grekiska yoghurten till ett fantastiskt skuldfri ranchdopp med en generös serveringsstorlek, perfekt för fester eller daglig äta. Prova det med röda paprika och gurkspettar.
Hur-till: Rör 1 1/2 matskedar ranch dressing / doppblandning i 1 kopp fettfri vanlig grekisk yoghurt. Det är allt! (1/4 av receptet, ungefär 1/4 kopp: 42 kalorier, 0 g tjockt)
6Löksockerfruktbehållare
Detta är ett av mina favorit sätt att införa roligt, fruktig smak i vanligt fettfri grekisk yoghurt. Lägg till en matsked med lågsocker konserver, rör den in, och du har ett skräddarsyddat mellanmål. Försök med lågsocker aprikos eller druv. Du kan till och med blanda smaker.
FYI: Varje matsked med lågsocker konserver har cirka 25 kalorier.
