Överväger du South Beach Diet för dina barn? Kanske är du själv på kosten och du är inte säker på om barn ska följa programmets fas 1 eller fas 2. Självklart har alla barn nytta av ett hälsosamt mat och träningsprogram. Men det finns några specifika överväganden att ta hänsyn till innan du introducerar dina barn till South Beach Diet.
South Beach Eating for Kids
South Beach Diet främjar hälsosam matprincip för både vuxna och barn. Men kaloribegränsning rekommenderas generellt inte för barn, utom när det rekommenderas av en läkare.
"Barn bör introduceras tidigt på en ätstil som betonar goda kolhydrater, bra omättade fetter, magra proteinkällor, mager mjölk och fullkorn", säger Marie Almon, MS, RD, LD. Almon är en talesman för South Beach Diet och ger hälsosamma tips på äta för familjer.
Almon förklarar att när barn får bra matval, möjligheter till motion och gott om sömn, kommer deras vikt att ta hand om sig själv. "Matlagning hemma och äta så många måltider som möjligt med familjen vid ett matbord är viktigt."
Men det kan finnas tider när ditt barns vikt blir ett problem. I sådana fall bör din barnläkare konsulteras först.
"De flesta barnläkare som regelbundet ser barn kommer att ta ledningen med föräldrarna om ett barns vikt blir ett problem, säger Almon. "Men hon tillägger att om en förälder är bekymrad över barnets vikt och läkaren inte har tagit upp det, bör du diskutera South Beach Diet med läkaren innan du går vidare med programmet.
South Beach Tips för barn i alla åldrar
Så hur uppmuntrar du dina barn att äta en hälsosam kost? Almon ger några inspirerade tips från South Beach för att hjälpa din familj att äta bra.
- Bra näring börjar före graviditeten. "En mamma kan spela en roll i hennes barns hälsa och välbefinnande – Före ett barn är född, säger Almon. Studier visar att barn av kvinnor som är överviktiga under graviditeten är själva tyngre och har större midjelinjer, mer kroppsfett, högre systoliskt blodtryck, lägre nivåer av bra HDL-kolesterol, och högre nivåer av inflammatoriska markörer. "Nutritionisten rekommenderar att hälsosam ätning börjar före graviditeten.
Välj hälsosam fast mat till spädbarn - . När din baby är redo för fast mat, gör smarta val om hälsosamt ingredienser. "I dag har kommersiell babymat blivit så mycket hälsosammare, med ingredienser som quinoa och vita bönor i vissa varumärken." Almon föreslår också att du gör hälsosam babymat hemma. "Det finns gott om" matlagning för barn "böcker som visar föräldrar hur man gör hälsosam barnmat hemma och använder många av de hälsosamma livsmedel som vi rekommenderar på South Beach Diet – matar bör föräldrarna redan äta sig."
Involvera små barn i köket. - Även i ung ålder är det hälsosamt för barn att vara med i planering, dagligvaruhandel och matberedning. "Studier visar att tiden att lära barnen hälsosam matvanor är före 9 års ålder. Därefter är det svårt att införa kostförändringar eftersom ett barn uppfattar det som ett straff. Så de tidigare föräldrarna gör hälsosamma kostförändringar i hushållet, desto bättre."
Främja protein för aktiva barn.
- "Eftersom så många barn är involverade i idrott idag är det tillräckligt viktigt att få tillräckligt med protein för att bygga muskler och ben." Hon säger att om en tonåring är inblandad i friidrott bör föräldrar vara säkra på att barnet äter tillräckligt magert protein, inklusive magera mejeriprodukter.
Curb ohälsosamma begär i tonåren. - Om din tonåring kämpar med begär för söta och stärkelserika livsmedel, kan du kanske introducera fas 1 av South Beach Diet under ledning av barnläkare. "Två veckor på fas 1 för att eliminera begäret kan vara en möjlighet, med okej hos barnläkare," säger Almon. Men hon varnar det för att tonåringar fortfarande växer, att ge upp hälsosam mat som hela korn och frukt under längre tid än två veckor är dåligt tillrådligt.
South Beach Phase 2 för tonåringar.
- Om din tonåring inte har begär, kan han eller hon börja på fas 2 i South Beach Diet. "Om det följdes korrekt, kommer fas 2, som ger långsam och stadig viktminskning, att ge alla näringsämnen en tonåring behov för god hälsa och rätt tillväxt." Almon rekommenderar att få mer detaljerad information om South Beach Diet för barn i Dr. Agatstons bok, "The South Beach Diet Wake-Up Call." Boken
ger massor av South Beach inspirerad information om att förbättra ditt barns diet hemma, i skolan, på restauranger och på språng. Boken är tillgänglig i paperback och finns i bokhandlar och online.
