Lucuma är en typ av frukt som är infödd till Peru. Långt använd som sötningsmedel och ett smakämne för livsmedel som glass, lucuma sägs också erbjuda olika hälsofördelar. Lucuma är allmänt tillgänglig i pulverform, men är ofta en rik källa till näringsämnen, inklusive beta-karoten, vitamin B3, järn, zink, kalcium, magnesium och andra vitaminer och mineraler.
Det innehåller också protein, antioxidanter och dietfibrer.
Använder
I alternativ medicin sägs lucuma minska inflammation, öka immunsystemet, sänka blodtrycket och skydda mot vissa former av cancer.
Lucuma präglas också som ett lågglykemiskt alternativ till socker för personer med diabetes. Föredragandena hävdar att lucuman i motsats till sockerrör är låg i socker och leder inte till samma ökning av blodsockernivån. Som sockersubstitut torkas hel lucumafrukt typiskt vid låg temperatur och males sedan i pulver.
Dessutom sägs oljor som extraheras från lucumamuttern främja sårläkning och hjälper till att behandla hudstörningar när de appliceras direkt på huden.
Fördelar
Trots sin långa användningshistoria har lucuma testats i mycket få vetenskapliga studier. En viss preliminär forskning tyder dock på att lucuma kan erbjuda vissa hälsofördelar.
Till exempel föreslår en rapport som publicerades i Journal of Medicinal Food 2009 att konsumtion av lucumafrukt kan hjälpa till med hantering av diabetes och högt blodtryck.
Analysera ett antal preliminära resultat om lucumas hälsoeffekter, konstaterade rapportens författare att antioxidanter som finns i lucuma kan vara till nytta för människor med dessa tillstånd.
Det finns också några bevis på att lucumamutolja kan hjälpa till att påskynda sårläkning. I en djurbaserad studie som publicerades i Journal of Cosmetic Dermatology 2010, konstaterade forskare bland annat att föreningar som finns i lucumamutolja bidrog till att påskynda sårförslutningen och främja regenerering av huden.
Caveats
På grund av brist på forskning är dock lite känt om säkerheten vid långvarig eller regelbunden användning av lucumapulver.
Det är viktigt att komma ihåg att kosttillskott inte har testats för säkerhet och kosttillskott är i stort sett oreglerade. I vissa fall kan produkten leverera doser som skiljer sig från den angivna mängden för varje ört. I andra fall kan produkten vara förorenad med andra ämnen som metaller. Säkerheten för kosttillskott hos gravida kvinnor, ammande mödrar, barn och personer med medicinska tillstånd eller som tar mediciner har inte fastställts.
Läs mer om att använda kosttillskott på ett säkert sätt.
Alternativ
Ett antal andra naturläkemedel kan erbjuda hälsoeffekter som liknar de påstådda fördelarna med lucuma. Till exempel kan vitlök, hagtorn och omega-3-fettsyror hjälpa dig att hålla blodtrycket i kontroll.
Dessutom kan örter som astragalus, echinacea och elderbär hjälpa till att stimulera ditt immunförsvar och minska varaktighet och svårighetsgrad av förkylning eller influensa om det tas så fort du börjar uppleva symtom. Du kan också stärka ditt kalla och influensa försvar genom att upptaga ditt intag av immunförstärkande livsmedel.
Om du söker ett naturligt alternativt sötningsmedel, kan du också överväga sådana ämnen som stevia och erytritol.
Var hittar man
Tillfälligt tillgängligt för inköp på nätet säljs lucumapulver i många livsmedelsbutiker och butiker som specialiserar sig på kosttillskott.
Använda Lucuma för hälsa
På grund av den begränsade forskningen är det för tidigt att rekommendera lucuma för alla hälsotillstånd. Det är också viktigt att notera att självbehandling av ett tillstånd (som högt blodtryck eller diabetes) med lucuma och att undvika eller fördröja standardvård kan ha allvarliga konsekvenser. Om du funderar på att använda lucuma vid behandling av ett tillstånd, se till att konsultera din läkare.
