Medvetenhet är en nödvändighet i livsmedelsallergiernas värld, det är inte ovanligt att glömma eller helt enkelt inte veta de dolda farorna som lurar gemensamt, dagligmat och icke-livsmedelsprodukter. Här är 14 saker att vara leery av (och undvika) om du har en matallergi.
Solskyddsmedel och Lotioner
Se upp för trädmutoljor och extrakt som mandelkonster och shea-nötsmörsmör ingår i dessa produkter.
Även om dessa inte sannolikt kommer att orsaka en större reaktion kan det vara klokt att kjol runt dem och använda alternativa produkter. Även om det inte finns några avgörande studier som förbinder livsmedelsingredienser i solskyddsmedel och lotioner med en allergisk reaktion, kanske du vill undvika produkter som innehåller allergener.
Shampoos, Conditioners och Styling Products
Oljorna av nötter, som macadamia, tillsätts för att klara håret och förbättra lukten av hårprodukter. Liksom solskyddsmedel och lotioner tyder inga studier på strikt undvikande, men du kanske vill rensa bort produkter med ingredienser från trädmutter. Var noga med att vara en ivrig etikett läsare för om ingredienser.
Kosmetika
Innan du applicerar eller investerar mycket pengar, kolla in ingredienserna på dina kosmetiska produkter – du kan se soja eller trädnötter som en del av produkten.
Dry Salad Dressing, Dip och Soup Mixes
Visserligen en genväg för att göra läckra aptitretare och måltider, kan dessa torkade blandningar innehålla mjölk, jordnöts, soja eller vete ingredienser.
köparen akta dig!
Imitation Seafood (Surimi)
Medan ett hälsosamt alternativ om du skär ner på kött, är imitationskonserver, såsom krabba, ofta gjord med ägg, en nej-nej för dem med äggallergi.
Marzipan
Alla dessa vackra kakor med färgglada, perfekt formade dekorationer och känsliga blommor är gjorda med marsipan, en pasta gjord av mandel.
Alkohol
Om du inte borstar upp på dina alkoholredienser kan du bli förvånad att veta att ales, öl, bourbon och vin kan innehålla allergener som vete. Cream-baserade vätskor kan innehålla mjölkingredienser, och andra vätskor som Amaretto eller Frangelico kan göras med trädnötter.
Worcestershire sås
Typiskt används som en marinade för kött, eller en konditor, kan Worcestershire sås innehålla fisk, särskilt ansjovis.
Spela deg
När min dotter var i förskolan, gjorde läraren sitt eget lekdeeg ur gemensamma hushållsredienser. Kommersiell lekde deg kan innehålla vete, så ett alternativ behövs om du har en veteallergi.
Här är ett allergifritt lekdegrecept från American Academy of Allergy Asthma och Immunology (AAAAI):
Cornstarch Play Deig:
1 kopp majsstärkelse
1 lb bakpulver
1 kopp vatten
1/8 tsk olja
Mat färgning
I en stor kruka, kombinera ingredienser. Koka över medelvärme tills "mjölkad". Låt svalna på en tallrik, täckt med en fuktig trasa. Knead bra och lagra i en lufttät behållare.
Byten:
Använd olja och färgämnen som är säkra för din allergi.
Fågelsåsblandning
På vintern skapade många människor sina fågelmatare för att erbjuda en kontinuerlig källa till näring för fåglarna.
Men om du har en trädmut eller veteallergi kanske du vill ompröva det här. Nötoljor och vete finns ibland i kommersiell fågelsås.
Pet Food
Beroende på varumärket kan du hitta allergener på ingredienslistan på din favorithund eller kattmat. Även om de inte är avsedda att användas som livsmedel, kan sällskapsdjur innehålla trädnötter, jordnötter och soja. Även hantering av sällskapsdjur för vissa individer med matallergi kan vara en utlösare.
Vacciner
Om du får en immunisering, fråga din läkare om ägg är närvarande i vaccinet. Vissa vacciner, som influensa (både inaktiverade och levande), kan innehålla små mängder ägg.
Vitaminer och mediciner
Att ta medicin och vitaminer ska göra dig frisk, eller hur? Inte om du har en matallergi! Lurkar i några av dessa mediciner och vitamintillskott är soja, vete och äggallergener. Var noga med att titta på ingredienslistan, inte bara näringsprofilen!
Lip Balm och Gloss
Fisk läppar? Om du har en allergi mot fisk, var på utkik efter denna ingrediens i läppbalsam, glans och läppstift. Tack och lov här,lukar intesom fisk!