Icke-celiacialglutenkänslighet kan påverka nästan alla system i kroppen, med symtom som inkluderar matsmältningseffekter, hudproblem såsom utslag, hjärndimm, ledsmärta och domningar i dina extremiteter, enligt läkare som undersöker detta stillastående tillstånd.
Om du tror att dessa symptom låter mycket som symtom på celiaki, har du helt rätt.
Det är i själva verket omöjligt att skilja mellan glutensensitivitet och celiaki på grundval av symtom i sig. De två förutsättningarna som finns med nästan identiska symptom, säger experter i glutenkänslighet.
För att göra saker ännu mer förvirrande är celiac sjukdom och icke-celiacgluten känslighet inte de enda typerna av "glutenallergier" det är möjligt att ha. Det finns faktiskt fem olika typer av "glutenallergi" och ett stort antal tecken som indikerar att du kan ha ett glutenproblem.
Vad exakt är gluten känslighet?
Tillbaka till icke-celiacglutenkänslighet: Eftersom forskningen om detta tillstånd är i sin linda, har inte alla läkare accepterat det som ett "riktigt" tillstånd. Följaktligen kommer inte alla att ge patienterna en diagnos av glutenkänslighet. De utövare som kommer att diagnostisera tillståndet kommer att utföra celiac sjukdomstest och utesluta celiac först.
Fortfarande har den senaste medicinska forskningen om glutenkänslighet stärkt teorin om att det är ett separat tillstånd från celiaki.
Celiac är orsakad av din kropps reaktion på glutenproteinet som finns i vete, korn och råg.
Det är mindre tydligt vad som exakt orsakar glutenkänslighet, i själva verket kan det vara en icke-glutenkomponent av vete och de andra glutenkornen (vilket kan göra "icke-celiac-vetets känslighet" ett bättre namn för det). De flesta medicinska forskare fortsätter emellertid att referera till tillståndet som "icke-celiacglutenkänslighet", åtminstone för nu.
För att få en bättre bild av de vanligaste symptomen som finns i glutenkänsligheten, pratade jag med tre läkarforskare som har spenderat mycket tid på att studera tillståndet: Dr. Alessio Fasano, Dr. Kenneth Fine och Dr. Rodney Ford. De tre talade med mig om sin egen kliniska erfarenhet som involverade patienter med glutenkänslighet. Det bör noteras att i vissa fall har deras åsikter inte bekräftats i publicerad forskning eller godkänd av det medicinska samhället som helhet.
Gluten känslighetssymptom inkluderar gott om matsmältningssymtom
Digestive gluten känslighetssymptom är mycket vanliga, enligt läkare som har undersökt det och behandlade patienter med tillståndet.
Dr Fasano, som tillhör Massachusetts General Center for Celiac Research, och som publicerade det första papperet som beskriver molekylär basen för glutenkänslighet, säger att människor som är glutenkänsliga ofta har "IBS-liknande" symtom, inklusive diarré och "magont." (Naturligtvis finns det också betydande överlapp mellan irritabelt tarmsyndrom och celiaciasjukdomssymtom.) Dr. Fine, som grundade Enterolab och dess glutensensitivitetstestprogram, säger att de flesta som har diagnosen glutenkänslighet har "några GI-symtom – allt från halsbränna mot förstoppning.
Diarré är klassisk, även uppblåst är klassisk, och [] passande gas är ganska vanlig. "
Neurologiska problem kan vara en framträdande glutensensitivitetssymtom
Precis som med celiacsjukdom kan glutenkänslighet orsaka trötthet, hjärnfog och andra kognitiva problem, inklusive glutenrelaterad uppmärksamhetsbrist-hyperaktivitetsstörning, Drs. Fasano och Fine krav.
Dr. Fasano säger att han ser huvudvärk (inklusive gluteninducerad migrän) och hjärnfog hos ungefär en tredjedel av de personer som han har diagnostiserat med glutenkänslighet mot celiaci … mycket mer än i celiac sjukdom. Människor som diagnostiseras med glutenkänslighet rapporterar också känslor av gluteninducerad depression och ångest och i själva verket resultat av en studie bakom tanken att gluten kan göra dig deprimerad om du är glutenkänslig men inte har celiaki.
(Depression och ångest har också kopplats till celiaki.) Dr. Rodney Ford, Christchurch, New Zealand-baserad barnläkare och författare till
The Gluten Syndrome
, var den första som hypoteser att glutenkänsligheten är primärt ett neurologiskt tillstånd. "Det är mycket klart att med gluten är ett av dess huvudmålorgan neurala vävnader", berättade Dr. Ford för mig. Hud Symptom, Endokrina störningar, Gemensam smärta Vanlig i Gluten Känslighet. Dermatit Herpetiformis (DH) är det tillstånd som oftast är förknippat med celiac sjukdom (om du har dermatit herpetiformis, har du också celiac sjukdom om du har positiva blodprovsresultat) . Men människor med glutenkänslighet uppvisar ofta olika utslag och andra hudförhållanden som klarar sig när de går glutenfria, enligt forskarnas erfarenhet.Dr. Fasano säger att han har sett många hudutslag hos personer med glutenkänslighet i icke-celiac. "Det är inte DH-det är mer eksem-liknande," förklarar han. I själva verket finns det några bevis på att ätning av glutenfri kan hjälpa till med eksem, även hos personer som inte nödvändigtvis har celiaki.
Både Drs. Ford och Fine är överens om att din hud kan lida om du är glutenkänslig, med utslag och andra hudsymptom. Symptomen försvinner när personen följer en glutenfri diet och återkommer vid gluten.
Liksom celiac sjukdom kan glutenkänslighet orsaka symtom som involverar ditt endokrina system, såsom infertilitet och sköldkörtelsjukdom, säger Dr. Fine. Han ser också gluten-orsakad astma hos vissa personer med glutenkänslighet. Dessutom drs. Fine, Fasano och Ford noterar alla att många människor upplever anemi, ledsmärta och stickningar / domningar i extremiteterna från glutenintag. Båda är också vanliga symtom i celiaki.
Forskning i Gluten Sensitivitetssymtom Löpande
Naturligtvis är erkännande av glutenkänslighet som ett eventuellt separat tillstånd från celiaki och irritabelt tarmsyndrom ganska nytt, och det finns ingen större forskning för att länka något av de ovannämnda symptomen slutgiltigt till glutenkänslighet ( även depressionsstudien har ännu inte replikerats). Många läkare rabatt rapporter om icke-celiac gluten känslighet, och kommer berätta för sina patienter att de inte har ett problem med gluten om de testar negativ för celiac sjukdom.
Det finns ingen förklaring till varför symptomen på glutenkänslighet och celiaki sjukdom speglar varandra så exakt. Dr Ford har dock en teori: Han tror att symptomen på glutenkänslighet och celiaki är identiska eftersom gluten orsakar symptomen
direkt i båda grupperna och att tarmskador inte spelar en viktig roll för att orsaka symptom.
Med andra ord, även om celiacer får villös atrofi och personer som inte är glutenkänsliga, tror han inte att båda grupperna får direkta symptom från gluten som inte är relaterade till tarmskador.
"Villous atrophy är ett diagnostiskt vävnadstest för celiac, men det har lite att göra med de symptom du får när du äter gluten", säger Dr. Ford. "Gluten känslighet är främst en neurologisk sjukdom. De gastrointestinala symptomen orsakas av en irritation mot det autonoma nervsystemet – det är det ofrivilliga systemet som driver ditt hjärta, lungor och tarmar. När du går in i autonom överbelastning från gluten får du dessa symptom. " Ingen av dessa uppgifter om symptom på icke-celiacglutens känslighetsegenskaper har bevisats i kliniska studier än så länge. för närvarande representerar den bara de åsikter som läkare som forskar ämnet. Men som forskning fortsätter kommer vi förhoppningsvis att lära oss mer om dessa symtom och som kanske är mest mottagliga för dem.
