Om du just har diagnostiserats med celiac sjukdom eller gluten känslighet har du noga fokuserat på att göra ditt kök glutenfritt. Det här är rätt sätt, eftersom det mesta av gluten som lurar i ditt hem är troligt i ditt kök, och att bli av med potentiella problem kommer det att hjälpa dig enormt.
Men du kan bli förvånad över att lära dig några av de andra knepiga ställen som gluten kan gömma i ditt hus. Här är en guide för att göra resten av ditt hus som glutenfritt som ditt kök.
1Shampoo, balsam och hårprodukter
Tillverkare älskar att sätta glutenderivat i sina hårprodukter – många inkluderar vete (triticum vulgare) och havre. Du hittar också ofta gluten som en ingrediens i hårspray och andra hårhållande produkter.
Många cockiac sjukdomsexperter hävdar att du inte behöver eliminera dessa eftersom du inte sväljer dem – du använder dem på ditt hår. Det är sant. Men om du någonsin av misstag får tvålvatten i munnen när du duschar eller om du har vana att röra på håret och sedan din mun riskerar du av misstag gluten dig själv.
Om du inte tror att det är värt risken, kan du hitta bra glutenfria schampo och andra hårvårdsprodukter från varumärken som Suave, några Jason-produkter och många andra.
2Tandpasta, kosmetika och hudprodukter
Om du använder läppstift eller läppbalsam (eller om du kyssar någon som gör det) behöver du definitivt glutenfri läppstift. Du bör också kontrollera din tandkräm och munvatten för gluten och byta märken, om det behövs, för att du oundvikligen kommer att svälja lite av dessa.
Du kan i vissa fall behöva ringa tillverkarna för att se till att produkterna är glutenfria, eftersom glutenhaltiga ingredienser inte alltid är uppenbara på etiketten.
Om du använder kosmetika eller lotioner rekommenderar vi att du väljer glutenfria märken. Allting i ansiktet kan komma i munnen. Återigen finns det många bra glutenfria produkter tillgängliga, och du borde kunna hitta några som passar dig.
3tillskott och recept
Tillverkare brukar ofta använda glutenprodukter som fyllmedel i både kosttillskott och receptbelagda läkemedel. Återigen är dessa ingredienser inte alltid uppenbara, och du behöver förmodligen ringa till tillverkaren för att se om produkten är glutenfri eller ej.
När det gäller nya receptbelagda läkemedel, alltid ha din läkare specifikt märk receptet "glutenfritt – inte ersättning" och följ upp med apoteket för att säkerställa att dessa instruktioner följdes. Du kan också behöva ringa tillverkaren för att säkerställa att produkten är glutenfri.
När det gäller kosttillskott, innehåller många olika märken nu en specifik "glutenfri" märkning och vissa företag har sökt glutenfri certifiering. Håll dig därför i märkta glutenfria vitaminer.
4Childrens konsttillbehör
Många barns konsttillbehör innehåller glutenkorn, eftersom de anses vara "giftfria" ingredienser (för alla men glutenintolerant!). Play-Doh är ett exempel. Den är gjord av vete och är särskilt farlig för små celiaki barn som ofta händer i sina munnar.
Det är möjligt att göra ett glutenfritt Play-Doh-alternativ med rismjöl. Crayola Model Magic leror är också glutenfria.
Några färger (särskilt fingerfärg) innehåller även gluten, var därför försiktig med att välja glutenfria sorter. Discount School Supply’s Colorations-varumärke (vilket också gör ett glutenfritt Play-Doh-alternativ) innehåller många glutenfria alternativ.
5Drywall och byggmaterial
Om du renoverar ditt hem eller bara gör några mindre reparationer, bör du veta att några av de produkter du kan använda innehåller gluteningredienser.
Exempelvis innehåller vissa märken av gips och nästan alla de föreningar som används för att dölja gipsväggar ("mudding" -föreningar) vete som en ingrediens, liksom de spackle-reparationsföreningar som används för att fixa små hål i väggar. Gluten kan också hittas som en del av limet i någon plywood, speciellt i interiörkvalitet och pressad spånskiva, och utgör största delen av de flesta tapeterlim.
När du skär, sandar eller arbetar med dessa produkter kommer du att andas (och svälja) gluten damm som kan leda till en hemsk gluten. Att bära en full HEPA-andningsskydd (inte bara en skymningsmask) kan hjälpa dig, men du skulle hellre lämna mycket dammiga hemreparationer till någon annan för att undvika luftburet gluten.
