Kvinnor med polycystiskt ovariesyndrom (PCOS) har ofta insulinresistens eller diabetes. Insulinresistens är ett tillstånd där cellerna i kroppen inte svarar korrekt på insulin, vilket resulterar i högt blodsocker och diabetes.
Forskning visar att kvinnor med PCOS kan dra nytta av att följa ett lågt kolhydrat- eller lågt glykemiskt indexdiet, vilket kan hjälpa till att hantera viktminskning och minska risken för diabetes.
Mer regelbundna perioder
En studie från 2010 som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition visade att kvinnor som följde en låg GI-diet hade bättre insulinkänslighet, rapporterade mer regelbundna menstruationscykler och bedömde högre förbättringar i livskvaliteten.
Studien omfattade 96 kvinnor i åldrarna 18 och 40, som diagnostiserades med PCOS. Kvinnor som tog metformin var fortfarande berättigade, även om kvinnor som hade diabetes eller depression uteslutits från studien.
Kvinnorna fick tilldelas att följa antingen ett lågt, lågt glykemiskt index (GI) kolhydrat diet (50 personer) eller en låg fetthalt, annars hälsosam kost med måttligt till högt glykemiskt kolhydratindex (46 personer). Ämnen följdes i ett år, eller tills de förlorade 7% av sin kroppsvikt.
Medan alla deltagare nått sitt viktminskningsmål, misslyckades 41% av de låga GI dietersna och 50% av de vanliga GI dietersna att nå det målet inom det angivna ettåriga målet.
Kvinnor som tog metformin förutom att följa en låg GI-diet hade också betydligt högre förbättringar i deras glukostoleransprovning.
Viktminskning och förbättrad insulinkänslighet
En studie i 2015 i Journal of Obesity and Weight Loss Therapy visade att kvinnor med PCOS som följer både lågstärkelse och lågmjölksdiet kan gå ner i vikt, förbättra sin insulinkänslighet och minska testosteronnivåerna.
Studien omfattade 24 kvinnor som var överviktiga eller överviktiga som följde en diet låg i kolhydrater och mejeriprodukter i 8 veckor.
Vid slutet av studien förlorade kvinnorna i genomsnitt 19 pund, reducerade sitt kroppsmassindex och förlorade ca 3 tum från sin midjemått. Dessutom såg kvinnorna en minskning av insulinnivåer och insulinresistensåtgärder, liksom en minskning av testosteronnivåerna.
Forskarna påpekade att medan kolhydrater är de främsta stimulatorerna för insulinfrisättning, resulterar mejeriprodukter och stärkelser i högre insulinsekretion efter måltid än icke-stärkelseformiga grönsaker och frukter. Dessutom antas höga nivåer av insulin öka androgenhalterna hos kvinnor med PCOS.
