Ernæring Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 156Fat 0gCarbs 41gProtein 1g Visa näringslabel Dölja Nutrition Etikett
| Nutrition Fakta | |
|---|---|
| Serveringar: 4 (1 päron vardera) | |
| Mängd per portion | |
| Kalorier | 156 |
| % Dagligt värde * | |
| Totalt Fett 0g | 0% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 7 mg | 0% |
| Total Carbohydrate 41g | 15% |
| Dietfibrer 6g | 21% |
| Totala sockerarter 30g | |
| Innehåller 0g tillsatt socker | 0% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 29mg | 2% |
| Iron 1mg | 6% |
| Kalium 311mg | 7% |
| * Dagligvärdet (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
(2 betyg) Total tid 35 min
Prep 10 min, Kok 25 min
Portioner 4 (1 päron vardera)
Njut av en efterrätt med absolut inget tillsatt socker, direkt från tryckkokaren. Dessa saftiga päron är en av de mest eleganta, friska och enkla efterrätterna du kan göra. Hastigheten och kraften i tryckkokaren påskyndar tillagningsprocessen. Enheten hjälper också till att behålla näringsämnen som päron och druvor är kända för, inklusive fibrer och cellskyddande antioxidanter, bra för att bekämpa inflammation och övergripande hälsa.
Ingredienser
- 3 koppar 100% vit druvsaft
- 3 ½ koppar vatten
- 1 citron, juiced
- 1 kanelsticka
- 1 stjärna anis
- 4 päron
Förberedelse
- Lägg till druvsaft, vatten, citronsaft, kanelsticka och stjärnanis till panna av tryckkokaren.
- Skall päronen (lämnar stammarna på) och lägg omedelbart i vätskan. Om det inte finns tillräckligt med vätska för att täcka päron, lägg till mer vatten.
- Låsa locket på plats och sätt på högt tryck i 8 minuter. Tillåt för naturlig tryckfrisättning (det tar ungefär 10 minuter).
- Ta försiktigt bort päron med tang och servera varma eller kylda.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Om så önskas kan du också göra en sås för päron med pocheringsvätskan. När päronen har kokats och tagits bort, använd sautéfunktionen för att koka ner den återstående vätskan tills den är förtjockad.
Matlagnings- och serveringstips
Betjäna dessa päron något varm eller kyld. De kan lätt ätas med en sked eller mashed i en kanel infused behandla för små.
